お料理写真がたまってきたので・・・(^^;)
鶏の手羽元とレンコンの酢煮・春菊のゴマ味噌和え・トマトと新玉ねぎのサラダ
ヤマトイモのチーズガレット。
旦那さんの先輩にたくさんもらい、その箱の中にレシピがありました。
千切りにしたヤマトイモに粉チーズをたっぷり混ぜ、フライパンでじんわりとカリカリに焼きます。
ビールに合う～♪
チキン南蛮・青梗菜のめんつゆ和え・こんにゃく煮
ネギ入り玉子焼き・きゅうりとカニカマの酢の物・ほうれん草の胡麻和え・イワシのピリ辛味噌煮は豆板醤を入れて味噌で煮てます。
もやしの豆板醤炒めはおろしニンニクと醤油でおつまみに。
鶏の塩麹焼きが少し焦げちゃった！(T_T)
豆苗と揚げの煮浸し・弟さんが作ったほうれん草の胡麻和え。
ししとうベーコン・新玉ねぎとトマトのマリネ・アボカド。
ちょっと手抜きね。(^^;)
夕食は、５時１５分頃～６時半頃の間に作ります。
規則正しく５時４０分に帰宅する旦那さんが、お風呂から出てくる時間に合わせてﾁｬｶﾁｬｶ。
だんどり良く作る為に、献立をメモしております。ｵﾎﾎ。
でも、呑まない時は食べるのが早い旦那さん。
１時間かけて作った料理もあっという間にペロリン。
呑む時はﾀﾞﾗﾀﾞﾗ１時間以上かけて、せっかくのｱﾂｱﾂ料理が～。
ま「ンまいっ！ンまいっ！」と食べてくれるので、いいとしましょうかねぇ
( *´艸｀)