hamachi-house in CA

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大根のそぼろあんかけを作りました。

2013年09月20日 | ハマチのクッキング日記

9月19日の日記のつづきです。

昨夜ジェイソン教室を出る時に、
今日のレッスンスケジュールをチェックしたら、
2人の生徒のキャンセルがありました。

あ~今日は休憩があって嬉しいな~ふんふ~
ところが教室に行く途中にジェイソンから電話があって、
同じくピアノを教えてるA先生が風邪でお休みだそうで、
「空いてる時間はA先生の生徒を入れておくから、
 補講レッスンよろぴく♪♪♪」と言われて、
結局休憩がなくなっちゃいました。鬼・・・

今日もいい天気!

スタバに寄り道:
あ!有名なフレンチ・ベーカリーのデニッシュ!
オットが早速ドーナツを食べてました。
お腹いっぱいチャイニーズを食べた直後なのに、
スイーツは別腹なんですね。汗)
ハマチにはムリ~~~。

テーブルにカボチャのオーナメント

しっかり仕事をしたら、
お腹いっぱいランチを食べたのに、
やっぱり夜にはお腹がすきました・・・ 

大根でそぼろあんかけを作りました☆

大根とあんかけ:どっちがメイン?
ってくらいあんかけがてんこ盛りですが。笑 

ショウガとネギがたーっぷり入ってます。
やっぱりジャパニーズはおいしいなあ♪ 

でもビールはドイツ(笑

今日もおいしい1日でした♪
 

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車のスモッグチェックとチャイニーズ

2013年09月20日 | ハマチのレストラン日記

9月19日の日記のつづきです。

車のスモッグチェックに行きました。 

スモッグチェック=排気ガス検査

アメリカには日本の車検のような親切な制度はなくて、
車の検査&修理は車の所有者個人の責任です。汗

ですがカリフォルニアでは唯一、
定期的にスモッグチェックをすることが義務付けられています。
この証明書がないと来年の車登録ができません。 

スモッグチェックはカリフォルニア独自の制度で、
他の州では呼び名が違ったりするそうですが、
ネブラスカではそんな制度すらなかったうような。。。

約束の時間に修理工場に行くと、
「15分で終わるよ~♪」と愛想良く言われて、
車を預けて昼ご飯を食べに行きました。

キンダーズのサンドイッチかチャイニーズか迷って、 
今日のランチはチャイニーズに決定:
仕事前にはご飯をがっつり食べたいハマチの勝ち。^m^

漢字だけで書かれた”今日のスペシャルメニュー”
アメリカ人のお客さんは完全ムシですね。汗

オットに「これ全部分かる?」と聞かれて、
「発音できないけどだいたい分かるよ。」
とはったりをかます負けず嫌いなハマチ。

「これはカモ、これはスープ、こっちはシーフードね」
分かるのはこの程度↑なのにそう言うと、

すっげー!!!! 

とオットに感心されて得意になるハマチ妻&
またハマチに騙されるかわいそうなオット。^m^

卓上メニューは英語の解説入りでした。
写真付きって助かるわぁ~ 

あ!麻婆豆腐だ!
麻婆豆腐の横には特に英語の解説はなく、
Ma-Po Tofuと書かれていました。
Sushiみたいに英語として認知されてるのか? 

スパイシーな麻婆豆腐!!久しぶりに汗かいた!! 
モンゴリアン・ビーフはオットのお気に入り。
アメリカナイズされたチャイニーズは甘いのが定番だけど、
ここのは甘くなくて両方おいしかった。
本場の味なんでしょうか。げふwおっと失礼。

周りは中国人のお客さん達でいっぱいでした。
ウェイターさんとも中国語で話すので、
中国語が飛び交う中での食事となりました。
(中国人って声デカいし。汗)

日本人は知らない人をじっと見るのは不躾だと思うけど、
中国の人ってじっと見るんだよね。文化の違いですね。
今日もじーーーっと見られるハマチ・・・汗汗汗
あれ誰?中国人?ちょっと違う?みたいな。笑

メニューにはおいしそうな点心が!!
点心は週末だけのメニューだそうです。
また来なくっちゃ。^^

食事中にローン会社のケビンから電話がありました。
ハマチハウスのリファイナンスについての経過報告で、
実はハマチハウスの値がまだ上昇しているらしい♪ので、
もう少し待ってみましょうという電話でした。
それはグッドニュースだ。 

オットのフォーチューンクッキーはこんなのが出ました。
リファイナンスがうまくいきそうな予感。当たるといいな~♪

ハマチのは「今日アナタについての重要な討論がある」って。
ジェイソン教室で?嫌だなあ。汗(←実は当たったw)

食事を終えて車を預けている修理工場へ。 

待合室が・・・趣味の部屋になってる・・・

この奥に工場入り口のドアがあります。
どんだけ車が好きなのよ・・・汗 

スモッグチェックを終えたオットの車
無事にパスしました。 

15分で終わるよ~♪ と言われてたのが結局45分かかったけど、
それもご愛嬌。カリフォルニア時間ですから。^^;; 

つづく
 

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