今夜はお祝い＠イタリアン・カフェ

９月２９日の日記のつづきです。

今夜はオットのコンサート出演のお祝いに、
イタリアン・カフェに行きました。 

８時にカフェ到着。
一般的には遅めの夕食ですが、
仕事から帰ってくると夕食の時間は９時半、
時には１０時になってしまうハマチ夫婦には、
ちょっと早めの夕食となりました。

オリーブオイルとバルサミコ酢で、
イタリアン・ブレッドをいただきます♪ 

イタリアのビールも飲んだ☆
これはイタリアで一番最初に製造されたビールだそうですよ。
イタリア料理を引き立てるすっきり味でした。ぐふ♪ 

本日のスープ：トマトとバジルのクリームスープ。
ぐは～～～おいしい～～～

ここはカフェと言っても、
奥のキッチンにはイタリアン・シェフのいる、
ちょっと高めのリストランテで、
月ごとにメニューが変わる本格イタリアン。 
サンフランシスコ・シティに本店があります。 

ハマチはマグロと貝のチューブパスタ

このマグロは低音オーブンでじっくり８時間焼いて、
フレーク状に仕上げたものだそうです。
イタリアンのウェイターさんが、
「だからツナ缶じゃないんだよ」と何度も言ってました。
↑ここがポイントらしい。笑

チューブパスタはもちろんホームメイド。
歯ごたえがあって理想的なアルデンテでした☆ 

オットは今日のスペシャルメニュー：
今朝モントレー湾で採れたという、
何とかという淡水魚（スズキの一種）のグリル

今日もおいしかったです。
来月また来なくっちゃ。 

店内で売られていたオリーブオイル
もちろんイタリア直輸入

隣りのペットショップのアダプション情報

毎週土曜日は獣医さんがいるそうです。

あ、そういえばアズキ、
今年の誕生日のプレゼント？にペット保険に入ったんですよ。
もう５歳ですからね。その話はまた今度。＾m＾ 

つづく 

 

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今度来たらオリーブオイルを買おう♪

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