昨年の9月に、、、、、
自宅と駅の間にできたインドカレー屋さん
うどん屋さんをあまり改装もせず開店
引き戸で中が見えずお客さんがいつもいなくて~
入りにくくて
「やっぱりレイアウトが悪いわ」と独り言。。。
「これは来年まで持たん」と今年の4月に行って来ました
店内は うどん屋そのもの 高いカウンターと奥にテーブル席が、、
勿論客は僕一人
ランチ定食注文 可もなく不可もなくで~
早々と退散 家内に「はよ行かな なくなるで」と報告しときました
あれから3か月 7月末にお店は閉店しました
僕はとりあえず食べましたが 家内は残念でしたね
いや 全然残念がってはいませんでした
素人ですが 言わせてもらうと・・・
失敗の原因は立地条件とお店のレイアウトです
なによりうどん屋そのものを改装せず使ったのがね
立地が悪いからこそ、、
目立つようもっと大きな看板を設置し。。。。。
店内はカウンターをもっと低くして食べやすいように
外にカレーの匂いを出しまくって欲しかったな
でも1年近く頑張りましたね
お疲れ様です
近所にカレー屋さんがなくなったから寂しいね
美味しいカレーさん近くに開店してほしいもんです
自宅と駅の間にできたインドカレー屋さん
うどん屋さんをあまり改装もせず開店
引き戸で中が見えずお客さんがいつもいなくて~
入りにくくて
「やっぱりレイアウトが悪いわ」と独り言。。。
「これは来年まで持たん」と今年の4月に行って来ました
店内は うどん屋そのもの 高いカウンターと奥にテーブル席が、、
勿論客は僕一人
ランチ定食注文 可もなく不可もなくで~
早々と退散 家内に「はよ行かな なくなるで」と報告しときました
あれから3か月 7月末にお店は閉店しました
僕はとりあえず食べましたが 家内は残念でしたね
いや 全然残念がってはいませんでした
素人ですが 言わせてもらうと・・・
失敗の原因は立地条件とお店のレイアウトです
なによりうどん屋そのものを改装せず使ったのがね
立地が悪いからこそ、、
目立つようもっと大きな看板を設置し。。。。。
店内はカウンターをもっと低くして食べやすいように
外にカレーの匂いを出しまくって欲しかったな
でも1年近く頑張りましたね
お疲れ様です
近所にカレー屋さんがなくなったから寂しいね
美味しいカレーさん近くに開店してほしいもんです