みなさんこんにちは。(有)竹内精肉店3代目です。
きのう書いた豚の「豚トロ」ですが、夕飯に実際食べてみたら
予想通り美味しかったです!
食べ方として一番適当な方法は、網で焼いて脂を落として食べるのが
良いと思います。魚のグリル等でもOKです。私は網がないので
鍋に蒸してみました。
▲程良く脂がついて歯ごたえもありご飯も進む味です。
より柔らかく食べたいときは肉を削ぎ薄く焼くといいでしょう。
昨日はこれが採れる量が少ないと書きながら、早速今日試食してしまった
けど、ご希望の方はあと半分残ってます、是非どうぞ。
(有)竹内精肉店 TEL&FAX042-554-2472
営業時間 10:30~19:00
定休日 日曜、祝日 駐車場 3台あり
きのう書いた豚の「豚トロ」ですが、夕飯に実際食べてみたら
予想通り美味しかったです!
食べ方として一番適当な方法は、網で焼いて脂を落として食べるのが
良いと思います。魚のグリル等でもOKです。私は網がないので
鍋に蒸してみました。
▲程良く脂がついて歯ごたえもありご飯も進む味です。
より柔らかく食べたいときは肉を削ぎ薄く焼くといいでしょう。
昨日はこれが採れる量が少ないと書きながら、早速今日試食してしまった
けど、ご希望の方はあと半分残ってます、是非どうぞ。
(有)竹内精肉店 TEL&FAX042-554-2472
営業時間 10:30~19:00
定休日 日曜、祝日 駐車場 3台あり
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます