今週の作り置きおかず

20kg痩せたのはとても嬉しいのですが、服の買い直しが大変で、来月の引き落としが怖い私です。

20kg痩せると、足まで痩せるんだなぁ……てか足にも肉付くんだなぁ…w

健康診断で身長1cm縮んでたし、靴ガバガバで買い直しですよ笑笑

ダイエットと健康のために、自炊を初めて半年。

実は……最近仕事が忙しくなった事もあり、少し大変だなぁ、とめんどくさくなってきてしまいまして😅😅

スーパーのお惣菜やお刺身にお世話になる日もチラホラあったりしてます。

なので、少しでもめんどくさくないように、皮向いたりワタ取ったりしなくていいようなキノコの料理に走ってます。

キノコはラクだぜ〜w

低カロリーで栄養もたっぷりだしね♡

今週の作り置きは、

しいたけとこんにゃくの甘辛炒め

えのきとしらたきの、すき焼き味の煮物

なめこ、しめじ、マイタケ、エリンギのしぐれ煮

オクラとささみの塩昆布すりごまあえ

ピーマンと茄子のごま炒め、

にんじんしりしり

以上6種類。

そろそろ方向変えてバリエーション増やさないと、作り置きにも飽きてきそうな予感。

秋だし、さつまいもとか買ってみようかな(●´ω`●)