やっと梅を塩漬けしました
重石は2リットルのペットボトルです
いつもはビニールを二重にして水を入れて重石にしていたのですが買い置きのペットボトルがあったので乗せてみました
早く梅酢が上がらないかな
とにかくカビが怖いです
一応梅にも容器もお酒で拭いておきましたが・・・
梅干を作るというと皆さん驚かれますが意外と簡単ですよ
何でも楽しみながらやると楽しくなります
いやいやながら強制されてやると苦痛になるし
だから何かしなくていけないときは自分で決めることです
命令とか強制とかいやですからね
さてこれからお掃除しましょう~か