焼き麹漬け鮭の炊き込みご飯で金曜の昼ご飯

焼き麹漬け鮭の炊き込みご飯で金曜の昼ご飯、
前回お米の浸水をうっかりしてしなかったのでしっとり感がなくてリベンジ、味付けは生姜をがっつりいれた
麹漬け鮭はしっかり皮目を焼いたので魚臭さもなくうまかったね

黒豆のもやしと小松菜、油揚げ、豚バラでみそ汁、キャベツとマグロのフレークの和えたもの、
キュウリと塩昆布をごま油で和えたもの、おいらの今のお気に入り