つめたいトマトのパスタで木曜の晩ごはん 何しろ「うに」があるので他はもう、、、ぶりはばあちゃんにと煮付けた キーマカレーが中途半端に残っていたので卵に混ぜて焼いた
冷蔵庫にお正月用の栗の甘煮ののこりとかがあるのでクルミとブドウでピザにしてみた、生地がのび切っちゃってかちかちになった、,,残念
ばあちゃんが腰が痛いのでご飯を食べない,,,やわらかいのでたべるかな? たべなかった
むすめの買った?南部せんべい汁のセットが見つかったのでだした
午後の二時から小麦粉をこねて二時間の一次発酵、ガス抜きをして二次発酵、30分後に伸ばしてピザ生地の完成です、今回はキーマカレーピザにしてみた というのも長方形のピザでピザドッグというのはどうかなとかんがえているから 焼き上がったらこれをぐいと丸めて真ん中にソーセージ、キャベツとかレタスとかもりこんだらどうだろ?,,,で生地から練習中