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韓国映画とドラマと韓流グッズなど手に入りにくいものをソウルで店主が直接、探しました

炊き込みご飯とカレースープで水曜の晩ごはん

2023-12-13 16:58:50 | 家食、外食

炊き込みご飯とカレースープで水曜の晩ごはん、

なんだかんだ、テキトーに作っても残っているものを片付けるのに都合がいい炊き込みご飯、

水加減もアバウトで出来具合の違いを楽しむぐらいに思うと全然ありですな






カレースープはソフリットを作ったのでそのなべをきれいにするぐらいの気持ちで作ったスープ、肉団子は鶏むね肉と合い挽きをミキサーでこねたもの、
鶏むね肉と合い挽き、レンコンをミキサーにかけて和風団子をつくったもんからのつながり
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