こんにちは、半次郎です。
郷里の話です。
故郷では老舗で名高いあるホテルがあります。
観光バスで連日、観光客を受け入れ、故郷の観光が落ち込んでも、他の旅館やホテルよりも忙しい状態です。
特にそのホテルは、何十年か前に昭和天皇、皇后がご宿泊されたことがあり、それが売りでもある由緒あるホテルです。
ところが、そんな老舗でも、最近、宿泊した方の話を聞くと、どうもサービスの質が低下しているようなのです。
お風呂の上がり湯のシャワーが壊れていたり、湯船が熱すぎたりぬる過ぎたりと、細かな温度チェックが行き届いていないようなのです。
加えて、アルバイトの教育も怠っていて、例えば、宴会時にビールを頼むと、言われたビールだけを持って来て、栓抜きやコップには気が回らないといった有り様だそうです。
これではリピーターは期待薄でしょう。
それに反して、民宿などの小さなところの評判がすこぶる良いのです。
先ず、宿泊された方が一様に驚くのが、料理だそうです。
値段の割に美味しく量も多いのだそうです。
隅々まで行き届いた、心のこもったもてなしの民宿が多いようです。
こういう当たり前のサービスがあってはじめて、リピーターが増える訳です。
老舗の名前に安住せず、常に努力を怠らない経営を心掛けて貰いたいものです。
観光客が減少している現状を打破するには、こういった当たり前の努力が重要なのだと思います。
from 半次郎
郷里の話です。
故郷では老舗で名高いあるホテルがあります。
観光バスで連日、観光客を受け入れ、故郷の観光が落ち込んでも、他の旅館やホテルよりも忙しい状態です。
特にそのホテルは、何十年か前に昭和天皇、皇后がご宿泊されたことがあり、それが売りでもある由緒あるホテルです。
ところが、そんな老舗でも、最近、宿泊した方の話を聞くと、どうもサービスの質が低下しているようなのです。
お風呂の上がり湯のシャワーが壊れていたり、湯船が熱すぎたりぬる過ぎたりと、細かな温度チェックが行き届いていないようなのです。
加えて、アルバイトの教育も怠っていて、例えば、宴会時にビールを頼むと、言われたビールだけを持って来て、栓抜きやコップには気が回らないといった有り様だそうです。
これではリピーターは期待薄でしょう。
それに反して、民宿などの小さなところの評判がすこぶる良いのです。
先ず、宿泊された方が一様に驚くのが、料理だそうです。
値段の割に美味しく量も多いのだそうです。
隅々まで行き届いた、心のこもったもてなしの民宿が多いようです。
こういう当たり前のサービスがあってはじめて、リピーターが増える訳です。
老舗の名前に安住せず、常に努力を怠らない経営を心掛けて貰いたいものです。
観光客が減少している現状を打破するには、こういった当たり前の努力が重要なのだと思います。
from 半次郎
商売は大変でしょうがお客様あっての…でしょうから勉強して貰いたいものですね!
そう言われればそうですね。
“老舗”って優良企業の代名詞かと思っていましたが、案外、不勉強な企業の代名詞だったのですね。
ただ長く続いただけだったりして・・・。
『“老舗”だから客は付いてくる』などと思っていては、民宿に取って代わられます。
宿泊する側は、良いサービスが受けられるなら、老舗だろうが何だろうが関係ないですものね。