豆乳でケフィアヨーグルト作り

毎朝、ヨーグルトは食べてます
時々、ケフィアヨーグルト
ケフィアヨーグルトは、酵母の働きで 発酵が進み ガスが発生してしまうので 流通していないので 種菌（ドライ）で 自分で作ります


と言っても 牛乳か豆乳に 種菌を入れて1～2日 待つだけです
私は、豆乳で作ることが多いです

はい‥‥入れました
ヨーグルトになったら 水切りヨーグルトにしてみるの‥‥楽しみだなぁ～