久しぶりにインスタントドライイーストを使ってパンを作りました
以前にパン教室で習ったウインナーロールの復習です
生地作りは機械で。
焼きたてはふわふわのパンが出来上がりました
習ったときは、そこまで美味しいと思わなかったのは、私が手ごねでは上手く生地が作れていなかったせいかも
天然酵母のパンを習ってからは、イーストのパンから心が離れてましたが、今回で見直しました
作るぞ!ってなってから2~3時間で完成するのは、魅力的
以前にパン教室で習ったウインナーロールの復習です
生地作りは機械で。
焼きたてはふわふわのパンが出来上がりました
習ったときは、そこまで美味しいと思わなかったのは、私が手ごねでは上手く生地が作れていなかったせいかも
天然酵母のパンを習ってからは、イーストのパンから心が離れてましたが、今回で見直しました
作るぞ!ってなってから2~3時間で完成するのは、魅力的