ノラのぐうたらな日々

ぐうたら人間のまったりとした日常

【パン】ウインナーロール

2013-04-13 21:48:53 | パン
久しぶりにインスタントドライイーストを使ってパンを作りました

以前にパン教室で習ったウインナーロールの復習です



生地作りは機械で。

焼きたてはふわふわのパンが出来上がりました

習ったときは、そこまで美味しいと思わなかったのは、私が手ごねでは上手く生地が作れていなかったせいかも


天然酵母のパンを習ってからは、イーストのパンから心が離れてましたが、今回で見直しました

作るぞ!ってなってから2~3時間で完成するのは、魅力的