あこがれる

たくさんある、あこがれることの中に料理上手がある。

手の込んだ料理は、絶対に失敗する・・・トホホ

でもでも、勇気をもらったのは、土井善晴センセの言葉

「料理に失敗はない」

そか、そか

ずーと「おかずのクッキング」の本と放送に助けられてきた。

料理に対する考え方もかわった。

工夫する、応用することが少しできるようになったと思う。

夕飯のメニューや写真のあるブログをみている。

何品も作るんだなぁと感心する。

朝ご飯がパンやシリアルなので、夕飯に味噌汁をつくる。

だから、おかずはメインがあればいい(^^♪

箸休めに小鉢をひとつ(^^♪

煮びたし、キュウリの塩もみぐらいかな。

海苔、納豆は毎日・・・これでご飯が食べられる。

シンプルに(^^♪

そして、使い切ることを心掛けている。

杏さんの台所、あこがれる。

調理器具も調味料もぜーんぶ戸棚の中で見えない。

それに塩などは袋から出して使っていた。

そか、入れ替えなくてもいい(^^♪・・・ワタシもそうしよ(^^♪

味噌は冷凍庫に3種類いれてるワタシ・・・誰かのマネしたこと。

今夜はカレーライスが食べたいとオットのリク

カレーはポークがいいかな(^^♪

ご飯は和食と同じ左

決まりはないようですわ。

ちなみに、ジャガイモ入れないのでサラダはいつもポテサラ

あきないメニューがカレーかも♪

 

 

 

 

 

ネットスーパー

近くのスーパーが、ネットスーパーを開始するお知らせが届いた。

1ヶ月間、ポイントを毎回１００ポイントくれるという。

何を買うか思案中・・・

生鮮食品は、好みもあるし見て自分で選びたいからにゃあ・・・

調味料関係かなぁ・・・

配達料金は220円らしい。

コープのほうが安いかな。

お試しに1回は頼んでみようと思う。

醤油、黒酢、オイル、粉系、トマト缶、かさばるカップ麵ぐらいかな。

お店に行かなくてもいいから、風邪ひいたときなどは便利かも。

コープみたいに来週のお届けではなく、当日か翌日だから便利なのかも♪

どうかなぁ・・・?????

一応は登録しておこう(^^♪

今夜は肩ロースブロックの紅茶煮にする予定。

タレは醤油、砂糖、酒、オイスターソースを煮詰めて絡める。

この間購入した「白髪ねぎのスライサー」も使う(^^♪ルンルン

ぶんぶんチョッパーも超便利だったよ。

料理も楽しくなるわぁ(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

山形からのよい知らせ(^^♪

チコちゃんに叱られそうな「ボーッとした毎日」

買い物から帰ったら、家電に電話・・・

みんなスマホにかけてくるのに、誰かなぁ

営業の電話かな、でもよそ行きの声で「ハーイ」

うちは、名乗らないことにしている。

あらま、山形の知人からでした。

抗ガン治療も最後がおわったとのお知らせ(^^♪

このところ、電話は短く終わっていたのが、なんと40分も話した。

元気になっているのだと思うとうれしい。

庭の草むしりが・・・そんなんせんでいいわ。

車を運転したい・・・乗せてもらうのが楽チンやわ。

意欲が出てきただけ、元気になっているのだと、ウレシイ気持ちになる。

ファイト♪

お大事にしてくださいね。

うちらもレバニラ食べてスタミナついた(^^♪

幸せな結末が好き(^^♪

今日はよい一日になってウレシイ(^^♪

カボチャの煮つけと鶏ささみのゴマ焼きを夕飯に(^^♪

ワンコインでできた。

うん、うん、いいじゃないか(^^♪

 

たくさん洗濯、きっもちいい(^^♪

久しぶりに思い切り洗濯(^^♪

シーツ類、カーテン、タオルケットで、3回洗濯機をまわした。

もちろん、いつもの洗濯物もあるので、どっさり干した。

昨日の夜中にオットが寒いというので、あい掛け布団を出した。

そろそろかなぁと思っていたので用意しておいた。

寝る前まではエアコンつけてたけど・・・秋ですわ。

本日は、スタミナつけよと思い、レバニラにする。

土井善晴センセのレシピなので、豚レバーとニラだけ(^^♪

オットもモヤシは好きだけど、レバニラにはニラだけが好きやねん。

餃子も食べたいので冷凍してあるどことかの餃子を焼くだけ(^^♪

またまた、念仏のように言うけど、値上げラッシュで節約しなくちゃです。

スーパーに行くたびに、いつもの品物が値上がりしている。

慣れなくちゃだね。

もうこの値段なんだと・・・

明日はカレールーが安くなる。

買いに行くつもり・・・たぶん

 

 

ナイアガラ、今年もいっぱい

毎年のことですが、オットの実家から「ナイアガラ」届きました。

ただ、今年は山形産らしく箱がいつもと違ってました。

いつもより沢山はいっていて、うれしいのですが・・・

個装の袋はなく、どっさりナイアガラが入ってました。

???

いつもと違ってもうれしいことに変わりないです。

ワタシとしては、味は長野産に軍配です。

夏の終わり

一雨ごとに涼しくなって秋になる。

冬の終わり

一雨ごとに暖かくなって春になる。

日本人の感覚だと思う。

好きだなぁ・・・

ハワイに移住したら(しないけど)味わえないやん。

でも老後は冬のない温暖な、服装もTシャツでいいような環境で暮らしたい。

常夏にあごがれる(^^♪

したら、フルーツはマンゴーかな・・・うふふ(^^♪