目からウロコのアイスティー(^^♪

今日も暑い・・・

我が家の夏の飲み物は麦茶、アイス緑茶がメイン

アイスティーの作り方をネットのコラムで発見

紅茶といえば、イギリスかと思いきやフランスのほうが飲まれているとか

国土が広いからじゃないのかなぁ・・・

紅茶は茶葉と思い込んでいたけど、ティーバッグで十分美味しいらしい。

アイスティーは、濃いめの紅茶を氷で一気に冷やして作るのが定番だったけど・・・

フランス仕込みは違うとか

作り方をメモして作ってみた。

違いは、フランス式のほうがはるかに美味しい(^^♪

①鍋に2リットルの湯を沸かす。

②①に紅茶のティーバッグ３個を入れ２１分蒸らす。

③②からそっとティーバッグを取り出し、粗熱をとる。

④ピッチャーや容器に入れ替え冷蔵庫で一晩冷やす。

２リットルは多いので1.5リットルで、ティーバッグ２個で作った。

渋みがなくて甘くて美味しいアイスティーになった。

オットも大満足(^^♪　やったぁ!

今年からアイスティーはコレ(^^♪

アールグレイは美味しく出来上がった。

いろんなティーバッグでためしてみたい。

今日も洗濯物がよく乾く(^^♪

色褪せないように、お昼過ぎには取り込んでいる。

重曹、重曹、あるけど、セスキしか使ったことないなぁ。

どうやって使うかリサーチ、リサーチ(^^♪

環境にやさしいものは取り入れたい。

サンマ、サンマ、昨日のご飯

 

 

 

 

台所仕事

梅雨が明けて夏本番

梅雨明け宣言より数日前からセミが鳴いていた。

毎日、蝉の声を聴いている・・・夏だなぁ(^^♪

蜩がカナカナカナと鳴いたら、秋がやってくる・・・待ち遠しいなぁ(^^♪

それまで猛暑、酷暑、熱中症になりそ・・・

近頃、ニトリで使い捨て台所スポンジが売り切れるほど売れているらしい。

ちょっ心が動いたけど・・・やっぱり毎日のゴミになるのはちょっとなぁ。

衛生的とは思うけど・・・やめた。

水切れのいいスポンジでいいかな。

私はコレ(^^♪

台所洗剤も長年使っていたフロッシュのソーダ

在庫がなくなったら切り替えます。

香りが気に入ってました。

ジャーン、今度はキュキュットに(^^♪

少しリーズナブルになりました。

カモミールの香りもお気に入り(^^♪

台所仕事が楽しくなりまーす(^^♪

ガス代の節約考えています。

今は水洗いですが、冬になってもお湯で洗うのやめようと思ってます。

お湯で汚れを落としてから、水洗いにしようと・・・

ゴム手袋を使います。

使ったことないのでどれがいいか、今からリサーチ

ごまめの歯ぎしり的な節約ですが、頑張ります(^^♪

さてさて、熱中症対策、お忘れなく

 

 

夏が来た

暑中お見舞い申し上げます(^^♪

あぢぃ・・・まだ梅雨明け前なのに。

午後はほとんど外出しないのですが、たまたま昨日は外に・・・

3時過ぎてたけど、日傘さしても、あぢぃ

夏は35℃超え当たり前になってきている。

もう40℃超えもぼちぼちあるのかも。

温暖化の加速なんだろうか。

日本の四季はどこへいった。

こんな日はスイカがめっちゃ美味しい(^^♪

食欲は落ちるし・・・

冷たいお蕎麦なら食べられるかなぁ

夕飯はイワシでさっぱり(^^♪

そろそろ夏休みです。

みんなどこかに行くのかな・・・