きのう☆きょう☆あした

平凡すぎる毎日の備忘録

冷やしカレーうどんdeランチ

2020-05-30 12:49:27 | 2021年までの出来事

シーツの洗濯、やっとでけた(^^♪

カラッと晴れてウレシイ

夕方には雷雨とか・・・

キャットフードの買い出し

2割引きだけと、いつものがない・・・

なんだかなぁ・・・

ネットで買うことにする。

はぁ・・・溜息ついてしまった。

しあわせが逃げて行ってしまう・・・

冷やしカレーうどん

昨日のカレーの残り

焼いたお揚げさんとトマトを添えて

うどんは今日までが消費期限

そそ、昨日はレタスのサラダにしようと思っていたら

モヤシがあって、消費期限だったのでナムル風のサラダに(^^♪

オットがこういうサラダもいいね

といってくれたので救われた。

スーパーに行っても落ち着かないし、

お家でもいつも通りにできないワタシ

ちぐはぐなんだなぁ。

あわわなんだなぁ。

なんでやろ。

そんな時もあるさ

夕飯は銀鮭の西京漬けを焼く予定

それと厚揚げも今日が消費期限

レシピのいらない料理をする予定

深呼吸して

明日天気になぁれ(^^♪

 

 

 

 


井戸端会議

2020-05-29 11:55:52 | 2021年までの出来事

晴れている(^^♪

洗濯日和(^^♪

プログでカレーを見ていたら食べたくなった、

今夜はトンテキの予定だけど、カレーに変更

 

緊急事態宣言が解除されたからだろうけど

朝から近所のおばさまたちの井戸端会議

マスクして(^^♪

奇妙な光景・・・

あいさつぐらいしか付き合いがないので参加したことない。

月曜日まではゴミ出しはない、静かかも知れない。

うふふ

少し日常が戻ってきたような気分

 

オットはこれからもテレワーク中心になるとか

そ、そうなんだ・・・

いやではないけど、三食一緒かぁ・・・複雑

生活変わるなぁ・・・もう変わってるし

掃除機かけてくれるから、それもいいかも(^^♪

お風呂場の掃除もしてくれる。

ワタシ、ランチづくり頑張る(^^♪

井戸端会議も参加しちゃおかな

ナイナイ(^^♪

 

 


夏野菜の煮ものby土井善晴さん

2020-05-28 09:40:54 | 2021年までの出来事

梅雨の始まりなのか、すっきりしない。

晴れてくれるといいなぁ。

料理はあまり得意でないからレシピは欠かせない。

「3分クッキング」にハマっていた時もあるけど

今は「おかずのクッキング」

「夏野菜の煮もの」を作ってみた。

材料 2~3人分

これでカット済

新玉ねぎ1個4つ切り、トマト1個半分、茄子2本も半分にカット

ピーマン3個はそのまんま(^^♪

煮干し4・5本と赤トウガラシ1本もそのまんま(^^♪

一口大に切るのはカボチャだけ

鍋に野菜を入れ、水3カップ、煮干し。唐辛子を入れ火をつける。

沸騰したら薄口醤油とオリーブオイル各大さじ1を入れ落し蓋をして15分煮る。

鍋ごと冷やして出来上がり(^^♪

茹でたそうめんと食べるレシピだけど

このスープ、美味しい(^^♪

15分と短いし暑い夏の盛りには冷やして食べるからいい(^^♪

残こりは、お昼に焼きおにぎりと食べる予定。

今度そうめんと食べてみようとおもふ。

このレシピは2018年のものです。

買い物に行くのが少しいやになっている。

あまり行かなくていいようにまとめ買いしている。

お気に入りのブルーベリージャムなど5個も買ってしまった。

ストックもあるのに・・・

ワタシ、ヤバイかも。

気分転換しよっと(^^♪

明日天気になぁれ(^^♪

 

 


バリカン買うの???

2020-05-27 13:49:58 | 2021年までの出来事

オットがバリカンを買うという。

散髪に行くことに恐怖があるらしい。

一人で散髪するのかなぁ・・・

ワタシじゃないよね。

ムリムリ、不器用なんだから・・・

バリカンて自分で散髪する人が買うのでしょ。

ドラマでもギブスがバリバリって

スティーブも自分でやってた。

ワタシ

換毛期のニャンコたちのブラッシングで精いっぱいです。

オット

YOU TUBUを見ていた。

簡単そうだな

だって

賛成も反対もしないでだまっていたら・・・

うふふ、散髪に行く気になったみたい。

自粛も解除だしな・・・

だって

畑のチコリ

やれやれだぜ😥

 

 

 

 

 

 

 

 


これからの生活

2020-05-26 07:06:19 | 2021年までの出来事

気候もいつもとは違う気がする。

今年の夏は暑いらしい・・・

農家の皆さん、元気してますか。

夏にスイカお店に並ぶでしょうか。

カレーの残りのバリエーション

ガーリックライスカレー

ぶっかけカレーうどん

パスタでもつくります。

焼きカレーなどもいい(^^♪

夏はできるだけシンプルがいい。

今日は買い物にオットといく。

一人で買い物に来てくださいとアナウンスが流れているけど・・・

今後は通販にしなくてはとも考えています。

コープも復活かなぁ・・・

これからのこと、ゆっくり考えなくちゃ