何気ない毎日

何気ない毎日を気の向くままに記していきたいと思います。
無理せずゆっくりと更新します。

真夏ですか( ̄。 ̄;)💦

2022-06-26 07:40:33 | 日記
昨日に引き続きお日様がギラギラの埼玉です。

          

          

西の方には薄雲が出ています。

今日も強い日差しが降り注ぎ、夏本番のような厳しい暑さが続いて最高気温は36℃の予報です。

きのう、お隣の熊谷では40℃を超えたとか😱💦

今日も朝からエアコンがフル回転しています。

そんななか、我が家の旦那さんは7時半にはもうラジコン飛行機を飛ばしに出かけていきました😅

大きなクーラーバッグに氷を入れてペットボトルを4~5本入れて行きました。

この暑い中、ご苦労様ですねぇ~💦

ま、おかげで私は早くから自由時間が出来た訳です(笑´∀`)

でも、この暑さではお出かけするのも嫌になってきますね。

毎度の事ながら、腰痛もあるしお家でソファーを親友にしてゴロゴロすることにしますσ(^◇^;)




昨日のお昼ご飯

          

キノコのドリア エアコンの効いている部屋で熱々のドリアも中々美味しいものですね(≧∀≦)♪


夕飯

          

じゃが芋とベーコンのカレー炒め

じゃが芋を千切りにして水にさらして水気を切ってバターで炒めて透き通ってきたらベーコンを加えて炒め、

カレー粉・醤油・味醂で味付けしました。 暑い時にはピリッとして美味しいですね。

          

茄子と鶏肉の香味炒め

鶏肉に出汁醤油とごま油で揉み込んで片栗粉をまぶして生姜のみじん切りと一緒に炒め、その後茄子の乱切りも入れてしんなりしたら

出汁醤油を加えてサッと炒め合わせお皿に盛って青じその千切りを添えました。

           

旦那さん「これ美味しい♪」って言って殆ど食べていましたよ。

新玉葱のスライス 和風サラダ

薄くスライスした新玉葱を水にさらした後、種を外した梅干しをたたいて鰹節・醤油・オリーブオイルで和えました。

          



TOPに貼っている画像は旦那さん作のラジコン飛行機です😊

今日はこれを飛ばすのかな?

今日も暑いので熱中症にならないように水分補給を十分して良い休日をお過ごしください。
コメント (12)
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