今日はまた曇り空から始まりました

曇り空から始まった埼玉です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

なんとなくお日様が顔を出しそうな感じですが・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

我が家の上は少しだけですが青空が見え隠れしています。


今日の最高気温は30℃

雲が多く雨の降る可能性が大で、この時期らしいムシムシとした暑さだそうです。

天気予報は夕方から傘マークが☔・・・😓

明日いっぱい雨模様だそうです。

今日も朝からエアコンの除湿機能が出動中です😅

何時になったら夏らしくカラッとした日になるのでしょうね・・

昨日の夕飯



キャベツの炒め物

この間買い物に行った時にキャベツが安かったので２玉買いました。

なので、当分キャベツを使った料理が続きますσ(^◇^;)

昨日はキャベツ・ウインナ・パプリカ・ピーマンを炒めて鶏ガラスープと塩・胡椒で味付けしました。







鶏肉と長ネギの焼き鳥風

葱は３㎝くらいの長さに切って鶏肉も３㎝の角切りにし薄く片栗粉をまぶしました。

フライパンに少しだけ油を引いて鶏肉を入れて５＆分位炒めて一旦取り出し、

そのフライパンに葱を入れて表面に焼き色が付くまで炒めたら

醤油・味醂・砂糖・オイスター祖酢を混ぜ合わせた物を回し入れて強火で炒め

とろみが付いたら鶏肉を戻し入れてタレと絡め合わせました。

いつもはオイスターソースを使わないのですが今回は少し入れてみたら風味がグンと上がりました。




鯵の干物（旦那さんのみ）




朝ご飯の残りをおにぎりにしました。



飲み物

アサヒドライゼロ



昨日はどれも残さず完食でした(≧∀≦)♪

今日はこの後、出かけてきます。

帰ってくるまで雨が降らないことを願って・・

皆様も良い一日をお過ごしください。