水仙が咲きました

今朝もどんよりとしたくもが広がっている埼玉です



お日様・・まったく見えません😓



西の空は少し明るいかな？

今日の予想最高気温は１１℃

天気予報は雲が優勢の空でにわか雨が降る可能性があり

昨日より気温がグッと下がって冬本番の寒さになるので

寒さ対策が必要です。と・・

北海道は猛吹雪が吹いているところもあるようです。


今日から１２月・・今年のカレンダーもこれ一枚になって、もう師走なんですね

歳を重ねると共に月日の経つのがとっても早く感じられます😓

そんな中、我が家の早咲き水仙のつぼみが開いて花が咲きました😄



小さな花なので上から撮ると判りづらいですね😅





今朝２輪咲いていました。

蕾がいっぱいあるので満開になるのが楽しみです。


昨日のお昼ご飯

あんかけうどん

出汁に白葱・うどんを入れて少し煮込み、溶き卵を回し入れて水溶き片栗粉を加えました。

器に盛っておろし生姜をひとつまみ乗せました。

これから寒くなるとこう言うのが美味しくなりますね(≧∀≦)♪



身体が温まりました♪

夕飯



切り干し大根の煮物

切り干し大根・人参・切り昆布を炒めてから炊きました。



めざし（旦那さんのみ）

昨日の魚は可愛いでしょ😅



メインは南瓜とペンネのミートソースグラタン

南瓜・ペンネ・インゲン・・それぞれ茹でておいたのをミートソースに和えてグラタン皿に盛って

輪切りにしたゆで卵ととろけるピザ用チーズを乗せてオーブントースターで焼きました。



こんな感じ👇



トマト料理系の好きな旦那さんは喜んで食べていました(≧∀≦)♪


依然と偏頭痛が続いていて鎮痛剤のお世話になっているせいか眠気が・・・(-_-)ﾟzzz…

このブログを書きながらウトウト

これから少し寝ようと思います。

１２月最初の日♪

皆さんにとって良い日になりますように・・・