秋の味覚第２弾♪

今朝も快晴の埼玉です



お日様が眩しくって😅



西の空は気持ちいい青空です😄

今日の最高気温は２１℃

天気予報は麻は放射冷却で冷え込みますが、昼間はスッキリと晴れて穏やかな空模様に

朝晩と昼間の体感差に注意が必要で、早くなった夕暮れに秋本番を実感しますと･･

確かに日の暮れるのが段々早くなってきましたね。

季節は確実に進んできています。


そんな中、秋の味覚第２弾「魚沼産　こしひかり」の新米が届きました。

長男のお嫁さんのご実家が毎年取り寄せられている物で我が家も毎年頂いています。



枝豆に栗、そして新米・・我が家は今秋の味覚が満載です(≧∀≦)♪

送って頂いて感謝です。


昨日の夕飯

ハンバーグ♪

この間、ブロ友のコスモスさんがハンバーグを作られていたのを見て食べたくなって作りました😄



中にとろけるチーズを入れました。



付け合わせは野菜サラダ・ゆで卵・ポテトサラダです。

何だかお子様ランチのようになりました(笑´∀｀)



ハンバーグ・・久し振りに作ったので小さくなっちゃって😓

旦那さんには２個、私は１個でした。

あ、私のプチトマトがない！！🍅　乗せるのを忘れていましたσ(^◇^;)


今日はこれから銀行に行って、ガソリンスタンドで給油→月に一度の皮膚科受診→眼科受診の予定

予定が盛り沢山ですσ(^◇^;)

なので、旦那さんにはお昼ご飯用にレンジでチンするだけのラーメンを🍜食べて貰います。

９時には出発する予定

帰ってからゆっくり皆様のブログにお邪魔します(≧∀≦)♪

今日も一日良い日になりますように・・・

秋晴れです

雲一つ無く昨日に引き続き秋晴れの埼玉です



お日様元気です(≧∀≦)♪



西の空も綺麗な青空が広がっています。

今日の最高気温は１９℃

天気予報は秋晴れで穏やかな空が広がり、洗濯物の外干しOK👍

昼間は過ごし易い体感ですが朝晩は寒いので羽織物で上手に体感温度を調節してくださいとの事

ほんと、朝晩の冷え込みは厳しくなりつつありますね。

ベットシーツもそろそろ少し暖かめの物に替えようかな？

我が家の旦那さんは早々に冬物のパジャマになりましたが私はまだ合物のパジャマσ(^◇^;)

夜遅く起きていると上着が必要になってきました。

旦那さんは早起きなので（３時じゃ早起きと言わないか😅）ソファーにブランケットを出しておこうかな。

今朝も私が起きる少し前まで（６時半頃）エアコンの暖房を点けていたそうです。

そんなに早く起きないでベットに入っていればいいのにね😓

寝るのが９時頃・・早く寝すぎかな？

高齢者になってくると早寝早起きなんですね。

と、言っても私は寝るのが１２時～２時の間で起きるのが６時半頃・・

生活パターンが違う夫婦です😅

パン食の日は勝手にトーストして食べてくれるのですが、

和食の日は私が起きてくるまで待っています。

和食の日の朝は気合いを入れて少し早起きする私です😅

明日は和食にしようと思っていたのですが、

ご近所のお友達から「乃が美の生食パン」を頂いたので明日もパン食決定です(≧∀≦)♪



この食パン👆　新しい商品だそうで山の部分が焦げている感じです。

最初はチョコレートでもコーティングしてあるのかな？って思いましたが(笑´∀｀)

明日、美味しく頂きます😊


昨日の夕飯



鶏もも肉の味噌漬け焼きとふぐの味醂干し＆もろきゅう

昨日はおやつにシベリアを頂いたのであまりお腹が空かず、おつまみ感覚になりました😅

鶏もも肉は味噌・味醂にほんの少し醤油を加えて漬け込んで焼きました。

ふぐの味醂干し・・一夜漬けですね。




今まで栗を茹でていたのですが今回初めてせいろで蒸してみました。

結果、蒸した方がホッコリして美味しい丹波栗が一層甘くて美味しくなりました(≧∀≦)♪

次回からは絶対蒸して頂こうと思いました。

蒸した栗と一緒にサツマイモも蒸しました。

が、サツマイモがあまり好きでは無い旦那さんは食べず・・・😓

これは今日の私のお昼ご飯になりそうですσ(^◇^;)



後は黒豆の枝豆を頂きました。




さて、これから布団を干すことにします。

今日も一日良い日になりますように・・・

秋の味覚を頂きました

久々にお日様が顔を出した朝の埼玉です



お日様お待ちしていました(≧∀≦)♪





西の空は少し雲が多くなっていますが😅

何十日ぶりなんでしょうね😄

久し振りの快晴です(≧∀≦)💓



我が家の桜の木の枝も嬉しそうです

今日の最高気温は１８℃

天気予報は晴れて穏やかな空が広がり、朝晩はヒンヤリしても昼間は過ごし易い体感になるそうです。

今日は「洗濯の日」だそうです。

まさしく久し振りに洗濯物が気持ちよく乾きそうですね(≧∀≦)♪

天気が良いと気持ちまで軽くなったような気がします


昨日、我が家に秋の味覚が届けられました。

旦那さんがお仕事している時、

転勤で兵庫県丹波篠山に居た頃の部下の方が毎年送ってくださる丹波栗と篠山名産の黒豆の枝豆

今年も送ってくださいました😊



丹波栗🌰大きな粒です。



枝豆・・これの👆４倍以上を頂きました。

ご近所のお友達や次男にもお裾分け♪

嬉しい秋の味覚です(≧∀≦)💓

枝豆は早速塩茹でして頂きました。

美味しい枝豆です( ´艸｀)♪


昨日の夕飯



鰤カマの煮付け

旦那さんが「今回はアラじゃなくてカマが食べたい」と、言う事で鰤カマを購入

私「塩焼きにする？」旦那さん「煮付けがいい♪」

煮付けにしました。



串カツと鶏ささみのフライ

豚肉と玉ねぎが少し残っていたので串カツに

豚肉は薄切りだったので巻いて使いました。

ささみのフライはいつもの様に天かすを衣に入れました。



黒豆の枝豆

頂いた黒豆の枝豆は独特のお味が💓

美味しいです😊



前日の残り物里芋と厚揚げのそぼろ煮





今日から当分は晴れの日が続くと天気予報で言っていますがほんとかなぁ～？

週の真ん中水曜日♪

良い一日になりますように・・・

今日も雨の一日に

このところ曇り空で始まることの多い埼玉です





西の空は明るいようです。

今日の最高気温は１８℃

天気予報は雲が広がり雨が降りやすく、一時的に強い雨が降ることも・・・

北風が吹いて肌寒い一日になると・・・😓

今日も関東地方だけお天気が芳しくないようです(__;)

が、この秋雨前線も今日までで明日からは秋晴れになるとか・・

ホントですかねぇ~😓

最近の天気予報は外れることが多いのであまり期待はしませんがσ(^◇^;)

ほんと、スカッとした晴れ間が見たいものです。

昨日、旦那さんが珍しく自分から「本屋さんに行こうか」って言い出しました。

丁度買い物にも行きたかったので「うん、行こうか」と

私はショッピングモールの中にある本屋さんに行くものとばかり思っていたのですが

旦那さんは違ったようで「蔦屋書店」に

意思の疎通がない夫婦ですσ(^◇^;)

帰りに近くのショッピングモールMに寄って食料品をゲット

これで帰るのかと思いきや「ホビーショップ」に行きたいと・・

「ははぁ～ん！これが目当てだったんだ」😅

そこから何時も旦那さんが行くホビーショップへ

旦那さんの誕生日に買ったラジコン飛行機はこのホビーショップでした。

それからのお付き合いです。

旦那さんだけイソイソと店内に、私は車で待ちました。

ここは旦那さんのオアシスなんでしょうね(笑´∀｀)

売り場には色んなパーツも売られているようです。

koutokuさん如何ですか？興味ありますか(笑´∀｀)

旦那さんの昨日のメインはここで部品を買うことのようでした😅


昨日の夕飯




里芋と厚揚げのそぼろ煮

これが食べたいなぁって思っていたところ、ブロ友のかこさんが作られていたのを見て

私も作りました。

かこさんのように上手くは出来ませんがσ(^◇^;)

鶏挽肉・厚揚げ・里芋・人参を出汁・薄口醤油・味醂・酒で炊いておろし生姜を加えて

水溶き片栗粉を掛けてとろみを付けました。



これは私好み👆

里芋の煮っ転がし

旦那さんは里芋の煮っ転がしの方が好きなので別に煮っ転がしを作りました😅



プルコギ

牛バラ肉でプルコギを、付け合わせはトマトとレタスです。

プルコギ♪　輸入牛肉でしたが柔らかくて美味しく頂きました。

タレは醤油・味醂・酒・擂りおろしニンニク・すりおろし生姜・砂糖（カロリーメイトを使っています）・ごま油を合せて作りました。




今日はいつもの食品スーパーに在庫が無くなった調味料を調達しに行こうと思います。

昨日と今日はシニアパスポートとの併用で１５％引きになるので値段の張る物は今日がお買い得です😊

今日は１０％引きのクーポンを忘れないように携帯ケースのポケットにちゃんと入れましたσ(^◇^;)

夕方に近くなるほど雨の確率が高いので午前中に行こうと思います。


今日も良い一日になりますように・・・

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晴れの日は続きませんね

今朝も曇り空からスタートの埼玉です





今日の最高気温は２２℃

天気予報は雲が多く、雨の降りやすい天気で午後からは雨が強くなると言っています。

昨日、一昨日と青空が見えていたのですが・・・😓

長続きしませんね。

明日までは雨模様ですが水曜日からは晴れると行っていますが、どうなんでしょうね😓

もう当分は曇り空は見たくないなぁ～

昨日、旦那さんは良いお天気だったこともあって帰ってきたのは空が暗くなる少し前でした。

久々のお天気でゆっくり遊んだんでしょうね(≧∀≦)♪

おかげで私は１人の自由時間を満喫しました(≧∀≦)💓

でも、そう言う時間はアッと言う間に過ぎていくような・・・

エッ？もうこんな時間？ってねσ(^◇^;)


昨日の夕飯

鶏肉団子鍋

昨日はこの時期初めてのお鍋にしました😄

鶏挽肉の肉団子に白菜・豆腐・エノキ・葛きり・油揚げを入れて出汁と醤油・酒・味醂で味付け♪

今回は冷蔵庫に残っていた食材だけで作りました。

そろそろお鍋の季節到来ですね(≧∀≦)♪



何だか寂しい感じのお鍋になりましたが美味しく頂きました。



私は柚子胡椒を入れて、旦那さんは味ぽんを足して頂きました。

鍋物は後片付けも簡単なので助かりますね👍


今日の朝ご飯



今朝は昨日のお鍋の残りにご飯を加えて雑炊にしました。

溶き卵と刻み葱・海苔をトッピングしました。



お腹に易しい朝ご飯になりました( ´艸｀)



そろそろ食材が少なくなってきたので今日はお買い物デーに

冷凍室を覗くと肉類の在庫が無くて😓

野菜室も補充しないと・・

午後から雨が強くなると言っていたので午前中に買い物を済ませようと思います。

新しい一週間がまた始まりました。

今週も一週間、元気に、そして良い一週間になりますように・・・