美味しいお散歩。

すべては必要でうまくいっている。
だから大丈夫。
「命」は「いのち」。

ごぼうサラダ。

2007年10月03日 03時46分21秒 | あて(*~ρ~) プハァ~ 



ごぼうのサラダ

「男が食べたい絶賛おかず」レシピより

マヨネーズで合えるだけですが、粉チーズが入っています。
マヨネーズだけでは濃いと思って牛乳でのばして合えたら・・・


 

まずっ!! (最近多い、このフレーズ


 

また失敗しちゃった 味が薄すぎた(^^ゞ
(書いてあるレシピでは牛乳を加えません) 

 

ごぼう  食物繊維を多く含み、整腸効果が高く、糖尿病、動脈硬化、
       大腸がんの予防に有効。
選び方  ひげ根が少なく、ひびが入ってないもので太さが均一で、
        まっすぐなものがよいでしょう。
        洗いごぼうはきめが細かくシワがよっているもの、硬いものは
        避けましょう。

Mameshiba     素直にレシピどおり作れっちゅーの☆\(^o^*)



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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ともちゃんへ (豆柴)
2007-10-07 00:47:48


>我が家には甘すぎるなとか
辛すぎるって想像つくじゃん

そうなのよ~。
砂糖とか、醤油とかの量が多くて、
けっこう濃い味になるのが予測できちゃう。
だから適当に作るのよね。
んで、その「適当」が上手くいく時と、
失敗する時がある(^^ゞ
最近、とくに失敗が多いわ~。

>「男が好きなレシピ」のは作りたくない

いやん(*/∇\*) 私が下手だからなのよ(^^ゞ
でも・・・美味しく作れたのあったっけか?
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とほさんへ (豆柴)
2007-10-07 00:42:47


>勘で作ります。

定番とか、慣れた料理は勘で作りますよん。
問題は、初めて作るのとか、なんか苦手な料理ですね~。

>こう作れば美味しくできる
って研究成果がレシピ

レシピはあくまでも基本ですからね~。
んで、うちの場合4人分を3人分くらいに変えて作るので、
調味料の量は適当です(^^ゞ

>仲直りのレシピが、なかなかないんですよねぇ

わわわっ!とほさん、
「仲直りのレシピ」だなんて、素敵~
「そんなレシピないんだよ」って優しく言いたくなっちゃう。
あるとしたら、ほんの少し愛情をふりかけることかな。
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rokokoさんへ (豆柴)
2007-10-07 00:34:59


>♪まねしごんぼ、
ごんぼ食って走れ♪

わーっ!懐かしい!!
私の子供時代は、もっと品がなかったよ。

まぁ~ねしごんぼ、
ごんぼ食うて死んでこ~い!

でしたわ(^^ゞ

>ちゃんとレシピのまねしなくちゃいけんよ。

あ~そういうオチか! うまいっ!!
次回は必ずレシピどおりに作ってみまーす
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は~さんへ (豆柴)
2007-10-07 00:31:46


>今まで、ほとんどはずれじゃん!

いやいや、私の作り方の問題ですわ
妙な手を加えたり、必要なものを加えなかったり、
自分でも何をすんねん!と、不思議だわ~。

>自分で作るとイマイチかなぁ。

以前、記事にしたごぼうと油揚げのサラダは美味しいですよ~。
あれは、ごぼうに下味をつけてから合えました。
やっぱりひと手間かけると美味しくなるみたい(^^ゞ
返信する
ともちゃんへ (豆柴)
2007-10-07 00:28:52


>チャレンジする まめこはんが好きです。

適当に作るからですよね~。
レシピ見ながら、どんどん変えていくんだもの(^^ゞ
きっとレシピどおりだと美味しいはず!

>シワのよったゴボウ?
雛さんにケンカ売ってるの?
わっ!ケンカ売ってしまいました~
逃げろ~≡≡≡ヘ(*--)ノ
返信する
hinahinaさんへ (豆柴)
2007-10-07 00:24:53


>ごぼうの世界もシワの寄ってるのは
ダメなんか(笑
もしかしてブログ界も?

>牛乳入れて失敗 でも合いそうなのにね

なめらかになると思ったんだけどな~。
マヨネーズのコクがなくなって、美味しくなかったです。
残念なり~
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え~ (ともちゃん)
2007-10-06 10:49:37
私もレシピ通りには作らない(^_^;)

だってレシピを見たら我が家には甘すぎるなとか

辛すぎるって想像つくじゃん

でも「男が好きなレシピ」のは作りたくない(笑
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レシピ (とほ)
2007-10-06 06:09:02
かみさんもレシピ見ません。勘で作ります。

企業で一生懸命研究して、こう作れば美味しくできる
って研究成果がレシピだから、レシピ通りにまずは
作って欲しいと思います。

言うと、かみさん途端に不機嫌になって、やがて
喧嘩になります。
仲直りのレシピが、なかなかないんですよねぇ
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こんぼ の歌 (rokoko)
2007-10-05 01:37:02
♪まねしごんぼ、
ごんぼ食って走れ♪

まめしばさん、ちゃんとレシピのまねしなくちゃ
いけんよ。
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男が食べたいおかず (ha-chansan)
2007-10-04 16:49:24
だから、これは、まずいんじゃないの?
今まで、ほとんどはずれじゃん!

ごぼうサラダって、自分で作るとイマイチかなぁ。
私もあれだけは、買ってくるほうがおいしいと思う。
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出た~! (ともちゃん)
2007-10-03 22:55:12
まずっ!(笑



それでもチャレンジする まめこはんが好きです。



シワのよったゴボウ?

雛さんにケンカ売ってるの?



きゃ~逃げろ~!
返信する
ごんぼ (hinahina)
2007-10-03 16:14:09
そうかーごぼうの世界もシワの寄ってるのは
ダメなんか(笑

牛乳入れて失敗
でも合いそうなのにね
返信する

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