ミョウガの季節になって２回目の収穫です
裏にはには目が届かなくって、
花がさいてしまいました。
白色の半透明で上品な美しい花です。
花をたくさん咲かせるとミョウガの手触りがグサグサ（柔らかい）です。
花が咲く直前位が収穫時期でしょうね。
裏庭ですので、庭石がゴロゴロ敷いてありますが、
このようにいっぱい芽をだしてきます。
植えたこともないですが、何故か勝手に生えています。
日持ちは良くて季節の香りを楽しんでいます。
麺類のお汁の薬味、ぬか漬け、酢の物、お味噌汁もいい香りがします。
青じそも今が旬で、香り豊かな季節です。
久しぶりですが、お元気そうでなによりです。
花が咲くと気づきますので、季節の香りを楽しんでいます。お味噌汁、かす漬け、酢漬け、薬味など重宝しています。ありがとうございました。
ですね、たしかみょうがぼちとか言いましたね、季節の
野菜が自宅で収穫出来るなんて、幸せですね。