これは、近くの公園で拾って来た物。木から落ちて、土と落ち葉に埋もれていました。
一個手に取ると、すごくいい匂い!食べられるのかな?と思い、一個家に持ち帰りました。
切って、ひとかけら食べてみました。何と!「!!!!!!!」
こんなに酸っぱくてまずいもの、生まれて初めて!一口噛んで、あわてて吐き出して
しまいました。
ところが、その翌日、スーパーに買い物に行った時、これと同じものが売ってあるのに
驚きました。「カリン」と書いてあり、袋に4個入って500円ぐらいだったと思います。
店の店員さんに「これどうやって食べるんですか?」と聞くと、「料理酒やはちみつに
漬け込みます。喉に効くそうですよ。」と教えてくださいました。
「喉に効く!」 そうか、それなら。
ということで、翌日犬猫の散歩ついでに、また公園へ行ってみました。
あった、あった!誰にも顧みられないカリンの実。
土と落ち葉に埋もれたカリン、全部で5個!拾ってきましたよ。
おかげで、我が家の食卓は、リンゴとカリンの香りいっぱい!
今日は私の休日。埼玉のトライアルまで行こうと思います。
東京のどんなに安いスーパーでも、トライアルの安さにはかなわないですね。
今日は、カリンを漬けるはちみつと、ギデオン、グラチャン、チビちゃんのごはんを
買いだめします。今から出かけます。