台所の窓辺に置いていたニンニクが、そろって芽を出し始めました。
別にそれが珍しいわけではありませんが、日に日に芽が伸びているのが、
けなげに感じて、ニンニクをいれている食器に水をいれてあげました。
そうしたら、ぐんぐん伸びて、2週間も経たないのに、こんなになってしまいました。
すごいですね。
根は切ってあったのに、ほらっ、こんなに根もはっています。
ニンニク。たくましい植物ですね。何だか食べるのが惜しくなりました。
が、そうも言ってられません。昨日の夕食のカレーライスに、2カケ使いました。
ニンニクって、葉っぱもニンニク臭いんですね。
根も葉も、みじん切りにして使いました。美味しいカレーでした。