日々三浦は厨房で料理をしています。
でも、たまに外に出て行って料理の講師もします。
団塊世代の男性料理の会「美団キッチンクラブ」の料理指導はかれこれ3年です。
昨年はさいたま市の学校給食にも出かけていました。今年もすでに打ち合わせが始まっています。
今回は新たに埼玉県のほうからの要請でした。
ヘルシーカフェのらの店内だけではなく、こうやって、外にも広がっていくことはとても喜ばしいことです。三浦が常々言っている子どもたちのへの食が大事なの!が伝えていけるからです。
日々忙しい三浦ですが、外に出ていけるようにスタッフも頑張っております。