ヘルシーカフェのら

ヘルシーな料理と多目的スペースのあるコミカフェ「ヘルシーカフェのら」で起きている日々の出来事をお伝えします。

ゴーヤでシミが薄くなった?生姜で体ぽかぽかに・・・

2012-09-16 11:24:27 | のらの食品

私が野菜を仕入れるなんて、少し前では考えられませんが、畑に行くことはちょっと楽しくて、楽しみな仕事になりつつあります。

 

 

「もうおわりだよ」と言われているゴーヤがまだまだ入ってきます。

 

この夏ほどゴーヤを食べた年はないねぇ、とのらスタッフ一同話しています。

私は色黒ですが、なんと顔にあるシミが薄くなったような気がするのです。

で、思えば「この夏ほどゴーヤ食べた年はないよねぇ」に行き当たるのでした。

根拠はなんだけど、そんな気がしてならないのです。

もう少しゴーヤは楽しみます。

 

 

暑くて大変ですが、でもきっと実は私は冷え性です。

だから靴下はいて、ビールは飲まず、生姜などをたくさん食べたらいいんだと思います。

生姜このとおり。

 

   

生姜はスライスしてそのままもいいし、酢漬けもいいし、のらの近所の漬物名人は糠漬けしてくれました。

そしたら、「てんぷらもうまいよ」と漬物名人の夫さんが話してくれました。

近所の方々とも少しづつ仲良くなって、おいしさの輪も広がって、秋はもっと楽しみになってきました。

 

イチジクもおいしいです。

イチジクと言えば甘露煮とかジャム、あとよーかんぐらいです。生をこんなに食べた年もないです。

用事で都内で出てきましたが途中久しぶりに銀座のデパ地下リサーチのために入りましたら、きらびやかなイチジクたち(お菓子)が並んでいました。

のらのイチジクは負けていませんよ。

  

 

ヘルシーカフェのら頑張ります!!!!!

 

火曜日は生姜をたくさんいただいてくるつもりです。

 



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