上のお酒は11年前に私が余市でマイウイスキーづくりに参加した時に樽に仕込んだものです。
ビンに詰まられて昨年届きました。
「シンブルカスク余市10年」
ちなみに小さいほうは11年前に樽に詰まられる前のものです。
このお酒を題材に「私の10年の時間」を話そう会を企画しています。
5月5日のらはお休みですが、このイベントを開催します。
12時から15時までです。
参加費は5500円です。
参加したい方はヘルシーカフェのらに電話ください。あるいはフェースブックの方は新井の個人アドレスへ。
参加定員15名ぐらいです。
このウイスキーのほかに、生ビール、ワインなども用意しております。
もちろんつまみも・・・。