今年のボジョレ

今年もボジョレは香りがとても良い感じかなぁ～と思います。
味は…昨年より旨みが欠けているかなぁ～でもさっぱりと美味しかったですよ。

新酒だから旨みはまだまだですかね～
熟成させて旨みや甘みが増すのかな…