母と料理

土曜の朝は　朝ごはん後　作り置き料理を
母と　一緒に作る。

今日は
茄子の揚げびたし　
揚げ鯖の大根おろし煮
肉団子の甘酢煮　
ヒジキの煮物
すき焼き風
南瓜の煮物
大根とがんもの煮物
インゲンの酢味噌和え
コールスローサラダ

母は　　丸めたり　筋を取ったり。

あれこれ話しながら
食事作りが出来る時が　もう少し続きますように


昨日　話したことも　忘れることがある母。
難聴の母。

89歳で　一人で暮らしているだけでも
あっぱれ！と　褒められる事であろう。