阪急宝塚の催しをちょっとのぞいてみたら
秋の味覚
柿が見事に再現されているではないですか~
ついつい足を止め
『これってほんまに和菓子』と聞いてしまった。
店員さん
『へたは、本物です。後は、和菓子ですよ』と
あまりにも本物に近いできばえ『すごい』
和菓子というよりも 芸術といったもの
ぎんぎらぎんに目を輝かせた私に
嫁さん
『食べてみたいんやろ』
私
『これは食べとかな こんなチャンスもう無いかも やで~』
ということで
店員さんに『少ないけどごめん柿大福と栗大福を下さいな』
と買ってしまった。
中は、こし餡栗の方は、栗の味がしましたが、柿の方は、柿の味はしませんでした。
しかしながらこの見た目の完成度は、すごいの一言です。
柿大福
白あんに柿のペーストを練り込んだ特製柿あん入り。
大福の上には本物の柿のへたをのせました。
見た目にかわいい柿の大福の出来上がりです。
“秋”を感じる和菓子で日本の季節をお楽しみください。(HPより)
栗大福
国産のやわらかく炊き上げた極軟栗が丸ごとひとつ入っています。
栗の甘さにぴったり合う粒あんは、
小豆と砂糖類の甘みに塩を少し隠し味にいれて炊き上げたものです。
もっちりした大福をお口いっぱいに頬張っていただくと、
粒あんと栗と大福が一体となって秋の風味が広がります。(HPより)
少しだけ秋の気配を送ります。(^^)
店名 京 嵯峨野 竹路庵 本店 (きょう さがの ちくじあん) [ HP]
最寄り駅 嵐山駅(京福)、トロッコ嵯峨駅、嵐電嵯峨駅
ジャンル 和菓子
住所 京都府京都市右京区嵯峨天竜寺北造路町45-4 (地図を見る)
TEL 075-864-2371
営業時間 10:00~17:00
秋の味覚
柿が見事に再現されているではないですか~
ついつい足を止め
『これってほんまに和菓子』と聞いてしまった。
店員さん
『へたは、本物です。後は、和菓子ですよ』と
あまりにも本物に近いできばえ『すごい』
和菓子というよりも 芸術といったもの
ぎんぎらぎんに目を輝かせた私に
嫁さん
『食べてみたいんやろ』
私
『これは食べとかな こんなチャンスもう無いかも やで~』
ということで
店員さんに『少ないけどごめん柿大福と栗大福を下さいな』
と買ってしまった。
中は、こし餡栗の方は、栗の味がしましたが、柿の方は、柿の味はしませんでした。
しかしながらこの見た目の完成度は、すごいの一言です。
柿大福
白あんに柿のペーストを練り込んだ特製柿あん入り。
大福の上には本物の柿のへたをのせました。
見た目にかわいい柿の大福の出来上がりです。
“秋”を感じる和菓子で日本の季節をお楽しみください。(HPより)
栗大福
国産のやわらかく炊き上げた極軟栗が丸ごとひとつ入っています。
栗の甘さにぴったり合う粒あんは、
小豆と砂糖類の甘みに塩を少し隠し味にいれて炊き上げたものです。
もっちりした大福をお口いっぱいに頬張っていただくと、
粒あんと栗と大福が一体となって秋の風味が広がります。(HPより)
少しだけ秋の気配を送ります。(^^)
店名 京 嵯峨野 竹路庵 本店 (きょう さがの ちくじあん) [ HP]
最寄り駅 嵐山駅(京福)、トロッコ嵯峨駅、嵐電嵯峨駅
ジャンル 和菓子
住所 京都府京都市右京区嵯峨天竜寺北造路町45-4 (地図を見る)
TEL 075-864-2371
営業時間 10:00~17:00