今年は祝日の絡み方で、小中学校は連続18日間の冬休み
夏休みだって、プールだの登校日だのあるので、こんな長く学校行かないことはない。
あーーーーやっといつものリズムに。(早起きせんなんけど)
今年の立派なしめ飾りも外さないとな!(年末ハルマチテンにて購入しました!)
秋に収穫していたさつまいも。
苗は紅あずまだったんだけど、こんなかたちのがいくつか。。。
(固い土が原因、、、?)
中はふつうのさつまいもでした。
そして、収穫時よりも時間が経ったことで、甘さが倍増
今日は素揚げして、蜜を絡めて中華ポテト(大学イモ)に!
素揚げだけでも甘くておいしかったし、山盛り出来たものが家族ですぐに完食
。。。っと、最後の2個になって出来上がり画像撮るの忘れてたことに気付く
ごちそうさま