毎日のお味噌汁がおいしいとしあわせだよね

１週間あまりも書けなかった～

週末は、つぶつぶグランマゆみこさんの未来食セミナーシーン３を再受講しに早稲田つぶつぶカフェへ行って来ました。

会場には３０名近い受講者が全国から集まって
多分再受講は私だけだったかな
初めて創始者ゆみこさんに会うんです、という方々のワクワクエネルギーに溢れた場のエネルギーが気持ちよかった～
　
未来食つぶつぶに出会って１０年
食も考え方も自分らしくやってるつもりがなんだかちょっと窮屈で　
？がいっぱいだったあの頃に出会ったつぶつぶ

何も変わらないように思えても、確実にあの頃とは違う自分がいました　
焦りや不安感を感じることが激減したし、迷うことも少なくなってしなやかに生きてる
面白い人たちにたくさん出会って楽しめることがたくさんできた
なにより、料理が楽しい私になった！
　
以前はわからなかったゆみこさんの言葉の意味がふっと腑に落ちて、なにやらモヤモヤしてた目の前の霧が晴れたような爽快な気持ちで２日間を締めくくりましたー

日本の知恵が詰まったシンプルな調味料と食材で、火と水を操りながら遊ぶように「今ここ」のおいしさを
創造しておいしさに感動する
特別な何かを追わなくても、そんな毎日を繰り返していたらいつの間にか軽やかな新しい私に出会えた
ミラクル～
光の食つぶつぶ、出会えてよかったな　

たくさんの食情報に溢れて何が本当かわからなくなったり、良いと思って頑張ってるダイエットやサプリや食事法で逆に体をしんどくしちゃったり、料理が面倒で苦痛だったり　そんな自分が嫌いだったり

そんな中にいる人たちにこの情報届けばいいな、と思います。
私から、もっとこの楽しさ発信していこう


セミナーが夜遅くまであったので久々の都内ホテル泊まり
ヴィアイン飯田橋後楽園ホテル

今月オープンしたばっかりらしく

超綺麗なお部屋で嬉しい～　　　
久しぶりにひとりで日常を離れ、夜更かしして読書したり、こういう時間も好き


無料朝食がついてたのでいただきました～
この間行った清澄白河で気になってた深川飯があった！

東京の街を眺めながら朝ごはん
笑顔いっぱいのスタッフさんたちが、ビュッフェのメニューが途切れないように気配りしながら補充し続けてくれて、テーブルをきれいに拭いてまわって
シンプルなビジネスホテルなのに、こんな静かで清潔なラウンジであたたかい朝ごはんをゆっくり食べられるなんて、日本ってかなりパラダイス　ごちそうさまでした！


セミナー終わりにカフェで月替わりパフェを食べた～
今月はモカジャバパフェ　チョコも珈琲も使ってないのにモカジャバ
お砂糖もメープルシロップも使ってないのに　甘～いパフェ
このミラクルパフェも、なななんとカフェで食べられるのは今年いっぱいなんです
突如つぶつぶカフェ、今年いっぱいで一般営業は終了とのこと。
来年からは・・・　自分で作るしかないのだ！！

帰ってさっそく丁寧にお味噌汁を作ってみたら

なんか美味しくなった気がする


ヒエ粉のマヨネーズもさらにまろやかに仕上がったぞ

お家ごはんがおいしいってしあわせだ　


奄美大島にひとり旅にでかけた夫から写真が届いた
曇り空で残念そうだったけど、奄美っぽくてこれもいいじゃん


私の好きな島のパン屋さんで全粒粉の窯焼きパン買ってきてくれました。

おいしい

ありがとう　おかえり～