今日はステイホーム しくしく

遊びに行く予定があったけど、急遽のステイホーム

夫が年明けに会った人がPCR検査を受けて結果待ちだと言う

万が一があると、もしや私まで濃厚接触者ってこと？？てことで

約束をドタキャンしておこもりの休日となりました

 

お正月用に買ったタマゴが残ってたので、珍しく目玉焼きなど焼いてみたら焦がした

のんびり朝ごはん

 

昨年ダメにしちゃったぬか床を作りなおしたらいい感じ

 

ちょっと塩が利きすぎてるかも～　でもおいしい

発酵生活ふたたび、である

洗濯やら、家事ごそごそやってたらあっという間にお昼だ

残りカレーと昼ワインでランチ　　休日は１日２食にしようかと思うんだけど、食欲モリモリなんだよね～

お正月に開けたボルドーワイン、どんどん美味しくなってる

SANS SOUFREって亜硫酸塩無添加ってことらしい　自然派ワインって書いてあったもんね

日本語のところには亜硫酸塩含むってなってるけど、入ってないんだって

書かないと輸入できないらしい　変なの～

 

イタリア行った時、オリーブオイルがおいしくて感動した。

サラサラでオリーブジュースって言った方がぴったりな感じで

こんなおいしいの日本では見当たらないと言ったら、現地のガイドさんが

日本の基準では油分が少なすぎて油として輸出できないから、日本向けには油を添加して輸出してると教えてくれた。　変なの～

パスタソースを作ろうと思い立ち、タカキビと大根と玉ねぎでビーガンボロネーゼを制作する。

圧力鍋だからすぐできちゃった

白神こだま酵母　前もって酵母を起こす必要がなくて簡単だと聞いて購入してみた。

初挑戦でパン生地こねてみたぞ。

寒いからふっくらしてくるのは明日だね

 

今夜はＺＯＯＭで杉浦貴之さん主催のビンビン養生セミナーがある。

夕方早々と軽めの量でパスタを食べてスタンバイ

今夜は船戸クリニックの船戸崇史先生のお話を聞く。

テーマは「病の言い分、魂の言い分」

 

ちょっとネタばれになるけど、あの世に行った時、光の天使が聞くのはこの3つだけなんだって

十分学んできたか？

十分愛してきたか？

使命を果たしてきたか？

 

人生まだまだ精進、今年も楽しみながらこの3つを心に問い続けようと思った

 

いつものお仲間たちの顔も見れて嬉しかった

今年はみんなでホノルルマラソン行けますように！

 

帰った夫が、例の人コロナ陰性だったと報告してくれた。

ひと安心　明日からお外に出られる～

今日も楽しかった