２０１５年２月１６日 毎日新聞 當瀬規嗣（とうせ・のりつぐ）札幌医科大教授
中年太りと言う言葉があります。若い時にはスリムだったのに、年齢を重ねるとともに体重が徐々に増えてしまった状態で、 特有の体形になります。 足や腕はそれほど太くならないのに、 あご、首回り、胸、おなか、腰などが目立って太くなるのです。とりわけ、おなか回りは集中的に大きくなる傾向があります。こうして、 典型的な「中年の体形」が作られます。肥満とまではいかなくても、若い時に着ていたズボンやスカートに、体が入らなくなった中年の紳士淑女がおられると察します。
さて、中年太りというのは、あくまで個人の生活習慣の問題で、だれもが太るというわけではない、とお考えの方も多いとおもいます。ところが、 そう楽観できないのです。
厚生労働省が肥満度に関して年代別で行った調査（２０１２年国民健康・栄養調査）の結果をみてみましょう。興味深い数値が並んでいます。
２０歳代の男性で肥満と判定される人は１５．２％ですが年代ごとに、割合は増えて、 ４０歳代で３６．６％、５０歳代で３１．６％です。 女性では２０歳代では７．８％だったのが、５０歳代では２１．６％に跳ね上がります。中年以降に太る傾向は、日本人共通の現象である可能性があります。
原因ですが、中年になると、 若い時よりたくさんご飯を食べるからということではありません。ご飯を食べる量は、青年から中年にかけて、そう大きく違わないと思われます。実際、厚労省の調査では、２０歳代から６０歳代まで、１日当たり１９００㌔㌍前後で推移しています。
すると、中年太りの原因は摂取したエネルギーが消費されにくくなっていることが考えられます。一つは、 仕事や家事が忙しくなるので、運動不足になりがちだということです。ところが、同じ調査で、運動習慣を尋ねると、男性は２０歳代より３０歳代、４０歳代の方が運動していないのですが、 女性ではむしろ中年の方が運動しているという結果が出ています。
そこで、クローズアップされるのが、中年以降の体質の変化、いわゆる老化です。よく指摘されゆのは基礎代謝量の減少です。 人は生きていくだけでエネルギーを消費します。その量を基礎代謝量といいますが、 これが年を取るにつれて減少するのです。 消費するエネルギー量が減るので、 同じ量を食べると余ってしまうエネルギー量が多くなり、それが脂肪として蓄積されるのです。基礎代謝量が減少する仕組みとしては加齢性筋肉減少症（サルコペニア）が注目されています。
人は、年を取るにつれ自然と筋肉が痩せてきて、 その分消費されるエネルギーが減るということです。サルコペニアを防ぐためには、運動習慣とともにたんぱく質を多く摂取することが推奨されます。
運動してもなかなか痩せない、中年のあなた、低脂肪で高たんぱくの食事を心がけましょう。ササミ、豆腐、魚類がその代表格です。
私の通っている体操教室では、時々勉強会があってこの「サルコペニア」については、つい最近知ったばかりでした。たんぱく質が不足すると筋肉の減少（足腰の衰え）、免疫機能の低下（風邪が治りづらい）、精神安定に関わるホルモンの減少（落ち込むことが増える）、肌・髪・爪の老化（しわ・抜け毛）等々様々な不調が出るといわれています。
中年太りと言う言葉があります。若い時にはスリムだったのに、年齢を重ねるとともに体重が徐々に増えてしまった状態で、 特有の体形になります。 足や腕はそれほど太くならないのに、 あご、首回り、胸、おなか、腰などが目立って太くなるのです。とりわけ、おなか回りは集中的に大きくなる傾向があります。こうして、 典型的な「中年の体形」が作られます。肥満とまではいかなくても、若い時に着ていたズボンやスカートに、体が入らなくなった中年の紳士淑女がおられると察します。
さて、中年太りというのは、あくまで個人の生活習慣の問題で、だれもが太るというわけではない、とお考えの方も多いとおもいます。ところが、 そう楽観できないのです。
厚生労働省が肥満度に関して年代別で行った調査（２０１２年国民健康・栄養調査）の結果をみてみましょう。興味深い数値が並んでいます。
２０歳代の男性で肥満と判定される人は１５．２％ですが年代ごとに、割合は増えて、 ４０歳代で３６．６％、５０歳代で３１．６％です。 女性では２０歳代では７．８％だったのが、５０歳代では２１．６％に跳ね上がります。中年以降に太る傾向は、日本人共通の現象である可能性があります。
原因ですが、中年になると、 若い時よりたくさんご飯を食べるからということではありません。ご飯を食べる量は、青年から中年にかけて、そう大きく違わないと思われます。実際、厚労省の調査では、２０歳代から６０歳代まで、１日当たり１９００㌔㌍前後で推移しています。
すると、中年太りの原因は摂取したエネルギーが消費されにくくなっていることが考えられます。一つは、 仕事や家事が忙しくなるので、運動不足になりがちだということです。ところが、同じ調査で、運動習慣を尋ねると、男性は２０歳代より３０歳代、４０歳代の方が運動していないのですが、 女性ではむしろ中年の方が運動しているという結果が出ています。
そこで、クローズアップされるのが、中年以降の体質の変化、いわゆる老化です。よく指摘されゆのは基礎代謝量の減少です。 人は生きていくだけでエネルギーを消費します。その量を基礎代謝量といいますが、 これが年を取るにつれて減少するのです。 消費するエネルギー量が減るので、 同じ量を食べると余ってしまうエネルギー量が多くなり、それが脂肪として蓄積されるのです。基礎代謝量が減少する仕組みとしては加齢性筋肉減少症（サルコペニア）が注目されています。
人は、年を取るにつれ自然と筋肉が痩せてきて、 その分消費されるエネルギーが減るということです。サルコペニアを防ぐためには、運動習慣とともにたんぱく質を多く摂取することが推奨されます。
運動してもなかなか痩せない、中年のあなた、低脂肪で高たんぱくの食事を心がけましょう。ササミ、豆腐、魚類がその代表格です。
私の通っている体操教室では、時々勉強会があってこの「サルコペニア」については、つい最近知ったばかりでした。たんぱく質が不足すると筋肉の減少（足腰の衰え）、免疫機能の低下（風邪が治りづらい）、精神安定に関わるホルモンの減少（落ち込むことが増える）、肌・髪・爪の老化（しわ・抜け毛）等々様々な不調が出るといわれています。
