いし井＠銀座

話題の新店、いし井にいってきました。有名店つ○田的なラーメンです。例によってつけ麺ではなく、中華ソバ（上）を頂きました。つけ麺は、ぬるい食べ物であることと、つけるのが面倒くさいことと、そこにたまっている水が気になることで苦手なのは前に書きましたが、最近は専門店も多く、選択肢が無い場合は食べることにしています。話は、中華ソバに戻りますが、さすが出身店と同じく、値段以外は安心して食べられる美味しいラーメンです。ご馳走様でした。