ちょっと昔、悲しい知らせを聞きました。大好きなラーメン屋さんが、またひとつ店を閉じられました。「麺粥 真好味」です。四川みそらーめんの優しい味は、今でも忘れられません。ところが、同じ場所で、昭和ラーメンと言う店名で面影を感じられるラーメンを出しているそうです。是非行かなければ。まだ、行っていないので、思い出の一杯をどうぞ。
いつもの「支那麺＋麺硬め」です。今日は、一段とスープのコクがありました。後半は、やはりいつもの赤い粉。ナミナミ注がれたスープを飲み干します。
移転する前は、勤め先が銀座八丁目にありました。その時分は、週３ペースの時もあったほど近くて安くて大好きなラーメン屋さんでした。近くまで行ったので、久しぶりに寄ってみました。「チャーシューメン醤油＋パクチー増し」です。ネギは、この量が標準装備。‘ちりちり’とうたっているように、麺はちりちりです。変わらぬ美味しさ、それが魅力です。
一週間で二回も贅沢をしてしまいました。頑張った自分にご褒美なんてよく言うけれど、そんな感じです。先日、風の噂で醤油がなくなるという悲しい情報を知り、いてもたってもいられなかったセバスチャンです。いけないメタボリッシュなこのパターン「しょうゆこってりらーめん＋チャーシュー＋もやし」です。７月からは、新メニューが始まるそうで楽しみにしています。
今日は、立ち食いそば。過去食べシリーズを紹介。「本格つけ麺たれ蔵＠銀座４丁目」です。「醤油チャーシューメン 中盛」をいただきました。店名といい店内といい期待をさせない何かがありますが、以外に美味しい大勝軒系です。
体育会系の部活にも入っている王子。ユニフォームを揃えて購入するそうです。夏に向けて、新人戦にむけてトレーニングです。頑張れ～！あっ、期末テストもあったっけ。
最近、紙飛行機の記事がない。ラーメンブログと勘違いされている節があります。日々の記録がラーメンを含め、食べ物だけにならないよう気をつけなくっちゃ。紙飛行機は、ちゃんと作っています。なにかしら予選通過しておかないと、本当に王子の付き人のみになってしまいます。かなり難しいけどね。
いつものレゲエなお店です。「みそこってりらーめん＋チャーシュー」をいただきました。味噌が、また一段と美味しい。ところで、食べる時は、楽しみたいもの。雑なことは、味が良くてもレベルを落とします。いいえ、ご主人さんではないですよ。
最近、チェーン展開で同じ名前を名乗っている定食屋さんがありますが、関係はありません。昔からラーメン屋さんです。店にたどり着くまでに汗をかいてしまったので、「ざるやよい麺」をいただきました。豚肉と漬物が炒めてあるものがここの看板です。極太麺の歯ごたえが堪りません。チョッと風変わりな坦々麺もオススメです。
片付け
2008-06-16 | 王子
今日は、学園祭の後片付けだそうです。（↑王子が皆さんと作った門）打ち上げもあるそうです。コーラとメントス？で。２日間、クラスの出し物・部活・門の工作部＆スリッパ回収係と飛び回って働いていた王子を思い出し、楽しい学生生活を味わえて良かったな～っとしみじみ思うセバです。また、来年お会いしましょう。それにしても足が重い・・・。
