麺屋吉佐@茅ヶ崎 「醤油らーめん全部のせ」 2011-10-19 | ラーメン 所用が近くでありましたので、最近人気の吉佐に行ってきました。とりあえず良いとこ取りの全部のせラーメンを頂きました。年に何回か茅ヶ崎に所用がありますので、いつもはBuBuに行っていました。魚と獣のコラボ的な最先端のお味です。しっかりとしたスープとしっかりとした麺、ちゃんとしたパーツで構成されています。 美味しゅうございました。
げんまん@人形町 「特醤油こってりらーめん」 2011-10-17 | ラーメン かつては、らーめんダイニング【ど・みそ】@京橋にも醤油がありましたが、なくなってしまいました。元々は、味噌より醤油のほうが好きだったので、醤油こってりらーめんにチャーシューともやしを入れていました。げんまんでは、醤油がいつも食べられるのを思い出して行ってきました。ど・みそ各店にいえる事ですが、スープのコクが感じられなくなったり、チャーシューがショボくなったりしているように感じます。しかし、全体的な美味しさは、健在です。満足の一杯で、 美味しゅうございました。
らーめんバリ男日本橋店BARIO@日本橋 「らーめん(無料)」 2011-10-11 | ラーメン 本日開店無料と言うことで、並んできました。あれのインスパイアです。コレ系の中では、安定しているお店で、脂の味も甘味があり良い仕上がりです。まだ、初日ということで、ぎこちなさがありますが、声を出して一生懸命提供していました。何しろ無料ということで、 美味しゅうございました。
ラーメン道楽川崎店@八丁畷 「ネギラーメン」 2011-10-06 | ラーメン かなり飲んだ後のラーメンは最高で~す!しかもネギセッシュ!殆ど記憶無しの念写状態。でも、帰国後一番に飛び込むのは、なんとなく此処、ラーメン道楽ってことで、 大変美味しゅうございました?
麺座でん@新越谷 「特製らーめん」 2011-10-04 | ラーメン 同僚3人で現地調査の帰りに食べてきました。人があまり歩いていないにも関わらず、店内は賑わっています。丁度座れましたので、特製らーめんを注文。らーめんは大盛無料、つけめんは特盛無料だそうです。普通でもかなりの麺が入ってますので、大盛は自重しました。少し前の流行(中野とか九段下みたいな)のような感じもしますが、モチベーションも高く、丁寧に作られていました。人気は頷けるということで、 大変美味しゅうございました。