ラーメンが第一の目的ではなく、大九州展にいらっしゃっている末吉籃胎漆器製作所三代目の末吉正季さんとお会いするために行ってきました。王子がヨチヨチ歩きの時からのお付き合いです。王子はアメリカに行っていますので、女王とセバだけです。末吉さんは、伝統を守りつつ、常に新しいものに挑戦している見かけによらない?素晴らしい方です。ちなみに我が城で使われている箸は末吉さんのものです。ご興味がある方は、是非、検索していただければ幸いです。
ということで、ついでに、あくまでついでにラーメンをいただきました。東京初出店だそうです。トンコツ臭はそこまでではありませんが、丼の底にトンコツの粉が残るスープです。特別なことはしていないけれど、ちゃんと作られているラーメンは最高です。
大変美味しゅうございました。
ということで、ついでに、あくまでついでにラーメンをいただきました。東京初出店だそうです。トンコツ臭はそこまでではありませんが、丼の底にトンコツの粉が残るスープです。特別なことはしていないけれど、ちゃんと作られているラーメンは最高です。
大変美味しゅうございました。