ヒコーキ雲の独り言

日常の記録(王子と女王と美味しいもの)

設定の失敗

2008-07-10 | Weblog
いろいろ編集画面をいじっていたら、更新していたはずの記録が非表示になっています。ラーメンブログになってしまっています。次の休日で気長に直します。

らーめんダイニング【ど・みそ】@京橋

2008-07-10 | ラーメン
いつものレゲエのお店です。7月から始まった「みそカレー」を頂きました。ご主人に顔を覚えていただいたようで、「みそカレー」の感想を聞かれました。意表ををつかれてしまったので、おいしかったとしか言えませんでした。当然レベルの高さが分かる美味しさでしたが、チャーシューが乗っていない寂しさは埋められません。カレー粉の良い香りが食欲をそそりますが、微妙な量の加減でしょう、スープを口に入れた最初に苦味がきます。(若しくはしょうがですが、その後のみそこってりの時も感じました。)コレさえなければ的なところなので残念です。しかし、美味しいものは美味しい。癖になりそうな一杯です。次は、オロチョンに挑戦!

らーめんダイニング【ど・みそ】@京橋

2008-07-03 | ラーメン
6月末で終了が決定していた「しょうゆこってり」ですが、醤油だれ(かえし)が若干残っているので、食べられるという情報を耳にしましたので、食べに行きました。勿論、いつものように「+豚+もやしましまし+とうがらし(これは分かる人にだけ分かる呪文ですが、どみその呪文ではありません)」です。完成されたラーメン屋さんのラーメンなのですが、どこか家庭料理を食べているような感覚がお気に入りのポイントかもしれません。暑くなりますが、みそカレーやオロチョンも制覇していきたいと思います。「さよなら、しょうゆこってり」でした。