
王子のために腕を奮いました。フードフェアで手に入れた、『鹿児島牛のステーキ』です。コースとして出してみました。スープは、かぼちゃのスープかぼちゃのニョッキ入り、コンビネーションサラダ、ステーキの付け合せは、オイルサーディンのジャガイモはさみ焼チーズを乗せて、ブラウンマッシュルームとさやえんどうのバターソテーです。ステーキは、ご希望によりミディアムレアで、ガーリック味、ライスは、ガーリックライス。デザートは、チーズケーキタルトです。なかなか美味しそうに写らないものですね。食べ物の写真は難しい。大変満足していただけました。
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