ヒコーキ雲の独り言

日常の記録(王子と女王と美味しいもの)

つけてみそかけてみそ

2008-10-08 | 食べたもの
名古屋では、各ご家庭に必ず常備されている逸品だそうです。この『つけてみそかけてみそ』は、どんな料理にも一かけすれば、名古屋味になってしまう魔法の調味料と思われます。女王は、この味噌をこよなく愛しているみたいです。名古屋人ではないのですが。我が城でも夕飯では、カツにキャベツにご飯にと付けて掛けて食べました。因みにこのネーミングは、社長の息子さんによるものだそうです。


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