昔の名前で・・

OCN Cafe からの移設、
宜しく願います。

ナンダカな~、

2013年11月05日 | 日記
有名ホテルチェーンの食品偽装?、

「誤表示」とか「スタッフの認識不足」から始まって、

他の「有名レストラン」や「高級和食店」や「デパートのお節料理」まで、

色々言い訳してますけど問題がドンドン拡大、

全く、ナンダカな~と、

それでも、「利益追求のために行った・・」と正直に言えばよいものを、

中には、

調理責任者をテレビの前面に曝し、

「素材の違いに気付かなかった」とまで言わせてる、

もし、

本当に素材の違いが判らない様な調理責任者であれば、

調理責任者の資格は無いでしょうに、


そんな調理責任者を中心に据えている料理店、

それでも「ミシュランの星」が付いてるって????、

彼の昔、

一度、「星」付きの料理を堪能してみたいな~なんて思った事も有ったけど、

内幕を知ってしまうと「ナンダカな~」、

コンナ状況ではお隣の国の食の状況を「アアダ」「コウダ」なんて云えませんね、

マァ、

この際に全ての膿を出し切って仕舞うしか有りませんね、

にしても、

安い素材を高く提供したケースばかりで、

高い素材を安く提供したケースが一件も無いとは、

真に都合の良い「誤表示」の頻発問題です。

コメント (1)
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