ひのっき

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ラーメン女子博2018 極上オマール海老の濃厚味噌らーめん

2018年04月29日 | 絵日記

中野四季の杜公園で「ラーメン女子博2018」なるイベントが開催されるとの情報をキャッチしたおいらは、こうしちゃいられねえと自転車に飛び乗りダッシュ。

ラーメン女子博2018会場。とことん女子を追求したラーメンがテーマとのこと。どの屋台のラーメンも900円均一です。

焼けるような日差しの中、ゆるきゃらの「やるきなしおくん」も頑張ってます。

魅力的なお店が立ち並ぶ中、気になる屋台発見。
極上オマール海老の濃厚味噌らーめん。
100kgもオマール海老投入との表示に、こりゃ試してみねばと行列に並びます。

それにしても凄い日差し。並ぶ行列でじりじりと肌が焼けます。

こんがり焼かれつつ並ぶこと30分、極上オマールエビ濃厚味噌ラーメン受領。

うーん!オマールエビ!美味しい!
これでもかと濃厚な海老の出汁が、味噌だれと絶妙にマッチし極上の美味しさ。
コシの強い平太麺がズルズル進みます。
ここまで海老の旨味を引き出しすとは見事の一言。
灼熱の日差しの中、一気に平らげ汁まで飲み干しました。
あー、美味しかった!満足満足。オマール海老でここまで美味しいラーメンができるとは目鱗です。

日差し対策の大切さを思い知りつつ、海老出汁の美味しさに感嘆しきりのラーメン女子博タイムでした!


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