◇ 今日の晩ごはん 鮭のハラス、ニラ玉、新玉ネギと生ハムのマリネ
鮭のハラス、ニラ玉、新玉ネギと大葉を刻んで生ハムのマリネ。 みそ汁は、冷蔵庫の残り野菜ど...
◇ 今日の昼ごはん 海苔巻き
残りご飯をチンして、すし酢を混ぜて、たくわん、胡瓜、カニかま、卵焼きを焼いて、海苔巻き...
◇ 今日の晩ごはん 湯豆腐
とても役に立つチーズフォンデュ用の鍋で湯豆腐です。 お昼ご飯が食べ過ぎだったので、晩ごは...
◇『HITLER'S FORGOTTEN CHILDREN 』 Ingrid van Oehafen & Tim Tate
サボリ癖、怠け癖のある私に、いつも檄を飛ばしてくれる友人たちがいる。 その厳しい友情に感...
◇『白赤だすき小○の旗風』『野心あらためず』『乱世山城国伝』『尼子十勇士伝』 後藤竜二 作
報道に見るゼレンスキー大統領の発言や行動には、 後藤竜二のこれらの作品の主人公たちを彷彿...
◇『「帝政」ロシアの地政学 「勢力圏」で読むユーラシア戦略」 小泉悠 東京堂出版
以前に読んだ本だが、再読。 当時もロシアに特化した軍事専門の研究家というのも珍しいと思っ...
◇ 今日の晩ごはん ヤンソンさんの誘惑
久し振りにヤンソンさんの誘惑です。 ソースには生クリームは使わず、牛乳だけで焼いてみまし...
◇ 春です。
散歩のついでにケーキ用のラム酒を買うつもりでしたが、在庫切れということで、もろ...
◇ 春の嵐 ゲルトルート
春の嵐です。 またJRが運休しているよう。 冬の室内履きをそろそろ、しまおうかなと思っ...
◇ 今日の晩ごはん 失敗したキッシュ(‥;)とニョッキ
グラタン皿で作ってみたら、なんとなく失敗したような気がするキッシュ。 ポルチーニのクリー...