◇ サーロ(сало)を作る!!
今日は、路面が凍ってましたが、スーパーへ行って来ました。豚バラを買いに行ったのです😊 北海道産の...
◇ 今日のブランチ ロールキャベツ
トマトソースのロールキャベツです。じっくり煮込みました。 ガーリックトーストと一緒に。お昼をしっかり食べたので、晩ごはんは軽...
◇ Glenn Gould - Beethoven, Piano Sonata No. 17 in D minor "The Tempest": III Allegretto (OFFICIAL)
Glenn Gould - Beethoven, Piano Sonata No. 17 in D minor "The Tempest": III Allegretto (OFF...
◇ ウクライナの豚肉の塩漬け サーロ(сало)
以前はよく作っていたサーロ。 また、作ってみようかな。 ああ、サーロ食べたい!! ...
◇ ラム酒漬けドライフルーツとナッツのパウンドケーキ
ラム酒にドライフルーツを一晩、漬け込んで、パウンドケーキを焼いてみました。 ミックスナッツも入...
◇ ちょっとした分かれ道って、あれ?
大谷翔平選手がドジャーズに移籍決定!! ドジャーズは、大好きな野茂が行った球団なので、何気になじみがあります。 ...
◇ 映画 『84, Charing Cross Road』
84 Charing Cross Road (1987) NETFLIXで字幕版を見たのですが、予告版には見つけられず。久...
◇ 今日の晩ごはん フライパンでビビンバ
フライパンで、ビビンバを作りました。参考にしたのは、はるあんさんの動画です。とっても、簡単です。はるあんさんは、野菜類をレンチンしていましたが、私はフライパンでお酒を少々入れて、蒸...
◇ クリスマスツリーにキャンドルを灯してみました。
キャンドルホルダーや、ろうそくも、あちらこちらの旅先で求めたものです。それぞれの街に思いが馳せます。時計回りに。オランダ、ライデン在住時38年前のもの。このガラスのキャンドルスタン...
◇ 今日のブランチ 昨日の残り物をポーリッシュポタリーで。
薄暗い日曜日です。空も、気持ちも。えい! と気合いを入れて、台所へ行きます。いつもは、紅茶かハーブティなのですが、今日は珍しくコーヒーを淹れます。ブランチは、昨日の残り物ばかりです...