ケバブ

17/8/2005

ケバブって知ってますか？トルコ出身のファーストフードです。

ナンにサラダと肉(ラムとチキンが主流)をはさみ、ソース(チリソース、マヨネーズ、ケチャップとかいろいろ)をかけて食べるんです。こっちではチェーン店や屋台が出てるほどメジャーで、フィッシュアンドチップス同様、テイクアウェイ料理で有名です。

日本では全くといっていいほどないですよね？俺もこっちに来てから知ったし、少なくとも俺の地元神戸ではなかったと思う。

で、これがうまいんです！！場所によってかもしれないけど、よく行くテスコの向かいのケバブキッドのチキンケバブはお気に入り。

日本人にもウケル味だから、日本でチェーン店開いても十分儲かると思うねんけどなぁ。このビジネスプランのってみませんか？


「今日のお薦め」
ギターウルフ [ サティスファクション ]
ストーンズのコピーですが、日本の筋金ロックバンドギターウルフさんがコピーしてます。言うまでもなく、原曲とは程遠く変わってしまいますが、かっこいいです。耳を劈くサウンドなので、聞くときは心すべし。