899．イギリスはおいしい

最近読んでる本、、、


林望著

大学の図書館で借りてきた、、、

「どこのフィッシュ＆チップスが美味しいか？」
などと言った観光客的な話ではなく、
「素材として美味しいものはたくさんあるのに、、、
　これを茹でるのか！？　茹ですぎではないか、、、」
といった、生活者の視点、で、男の目でみた、いや、
味わった話、として、とても面白い、、、

ガーファンクルズの料理があれば最高～と思ってる私が
浅はかに思えてくるところもいい、、、＾＾；

食生活はその国の文化に直結してるので、果物や魚等を
日本の食べ方と比較ができて、お国柄との比較のような
話なので興味深々と読んでいける、、、

、、、あ～～
　　　これ読みながらロンドンプライドが飲みたい、、、