さんがフライ！！

今日の夕飯はちょっと変わっておりまして、でもとても美味しかったんです。
献立はと言うと『エビフライ』に、『ブリ大根』、『ほうれん草のゴマ和え』とごく普通ですよね。
エビフライの横にメンチカツ状のものが置いてあり、聞くと『さんが焼き』をフライにしたとの事。

『さんが焼き』とは南房総の漁師料理で、鰺のすり身に、ネギ、味噌、シソなどを
混ぜ合わせ（このままだと『なめろう』）、鮑の殻に乗せて焼いた物なんです。

奥さんが館山出身なので、よく作ってくれるんです。
結婚する前からも何度か作ってくれたのですが、とっても美味しくて気に入っているんです。
いわば、お魚ハンバーグに近いですかね。
今日のはそれに衣を付け揚げたメンチカツ風。
メンチカツより軽い感じで、魚なのでヒロシー間違えヘルシーだし。
奥さんのオリジナルとして、ネギではなくタマネギにした所がまたいい感じ。
せっかく美味しく出来たので、写真に撮って画像をアップすれば良かったなぁ
と思った時にはすでに胃袋の中に・・・遅かった・・・
作り置きしてるそうなので、また食卓に並んだ時にでも画像アップします。
我が家の定番メニューになりそうです
これじゃいつまでたってもダイエットを始められないなぁ

ママ友とおしゃべり♪

今日は先日の育児サークルで知り合ったりんちゃんママのお宅に遊びに行って来ました

一戸建てのとっても素敵なお家　インテリアもとってもオシャレでした

本当は６組のベビ＆ママが大集合の予定でしたが、あいにくのお天気で集まったのは
りんちゃん、まおりちゃん、はるなちゃん、まひろの４組のベビ＆ママ

まひろ以外は全員かわいい女の子です

３人は母親学級からのお友達という事だったので、話の中に入れるかしらと
少しだけ心配していたのですがすぐに打ち解ける事が出来ました

それぞれ子供をあやしたり授乳しながら、出産の時の話や子供の成長の話などで
話が尽きませんでした。

偶然にも全員が母乳育児だったのでラ・レーチェ・リーグの話をしたところ、
集いに行ってみたいとの事だったので会う機会も増えそうなのでうれしいです

ラ・レーチェ・リーグの集いやサークルなども楽しいけれど、こうしてゆっくり話せるのは
お家ならではかも。

場所を提供してくれたりんちゃんママに感謝です

手土産なしの約束で手ぶらでお邪魔したのにしっかりお菓子のお土産まで頂いてしまいました

今度は我が家にもご招待しなくちゃ・・・おっと、その前に大掃除かな

 

それにしても皆さん、子育てしながら生活をとっても楽しんでるみたい。

旅行に行ったり、一人で子連れでショッピングを楽しんだり

とってもいい刺激を貰った気がします

今日はまひろはとってもいい子にしてくれたのでゆっくり話を楽しむ事が出来ました。

そして帰ってからも珍しくお布団でお昼寝中

昨日の分、私に楽をさせてくれてるのかな