福岡グルメ編 アルタエゴ プリュスアン

最終来店　2019年5月

名前　　　アルタエゴ　プリュスアン

住所        福岡県筑前町朝日1132-17

定休日　　火曜日

営業時間　ランチ　 12:00〜14:30

　　　　　オーダーストップ 12:30

              ディナー 18:30〜21:30

　　　　   オーダーストップ 19:00

ランチで来店、予定していた朝倉のお店が休業しており

ネットで探して当日電話予約が間に合いました。

昼から雨がかなり強い日で奇跡的に入れたお店。

ご年配のご夫婦2人でやっているお店、

ランチ3組のみ、ディナーもそうかと思います。

【当日のFacebookより引用】

今日のランチ^_^12時予約でギリギリ間に合いました。

今朝予定していたビネガーレストランときの蔵のお店が休業中でダメなことがわかり

急遽筑前町のアルタエゴ  プリュスアンを探して

10時半過ぎに予約、行ってみて分かったのが席数三組で

ギリギリ間に合った感じでした、

メニューはコースのみ1900円税抜   

お肉は鳥のフリット、魚は真鯛のポワレで魚を選びました。

前菜にオリーブの自家製パン、オードブル  サラダ、

ニンジンのスープ、真鯛のポワレ、

無添加の自家製パン、デザートはチーズケーキにアイス、

コーヒーかアップルティーで普段飲まないアップルティーを頂きました。

とても手の込んだ料理で特にオードブルは

里芋のグラタン、玉ねぎのキッシュ、パリパリの三角揚げ、

レンズ豆の乗ったやつなど一部名前覚えられず

どれもとても美味しく、真鯛も皮がパリッと香ばしく美味い😋、

デザートはカラメルがついて香り豊かで

バニラアイスもチーズケーキも美味かったです！