遅い時間にスタートした
暮れの付き合いの飲み会から
二次会の前に離れて
このまま取った宿に帰る ?
ん~ 〆に何か ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0158.gif)
年齢相応 蕎麦とそば湯で
スッキリ
と
天使の忠告 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0199.gif)
ケケケケー 〆は満腹ラーメンだべー
と
悪魔のささやき ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0201.gif)
・・・欲望に負けました ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0252.gif)
深夜
まで営業しているお店は
そぅそぅありません (蕎麦屋さんもそーですが) ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
スマホのローカル検索でサーチ
ありましたぁ 二条と三条の中通り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/06/27/ff799f6d041d94e1eb1faf04a52d957e_s.jpg)
サッシ戸をガラガラガラ
いらっしゃい ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0158.gif)
揃いの黒Tシャツのお二人がカウンターの中
タオル鉢巻の体格のいい方と
細身で眼鏡のお二人スタッフ
・・・失礼ながら
見方によっては
コワ系の筋の方 にも見えなくはない ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0200.gif)
テーブル2卓に7席のL字カウンター
シンプルを絵に描いたような店内
メニュー(料金表)も至ってシンプル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/0a/73/b3f6040a2e0546762a173ad15ed0bae0_s.jpg)
酔っていてもお約束
塩 (700円) お願いします
私の注文を復唱して
体格のいい方は
一人前の麺を取り出し
ほぐほぐしてグラグラ湯の中へ
細身眼鏡の方は冷蔵庫を開けて
トッピングの準備
は,早いです ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0144.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0158.gif)
3分弱
で
塩 お待ちとぉさまでーす
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7e/28/de24f49cac29ff088d9b3f79872bf2cd_s.jpg)
内側白丼に ラーメン専門 味特 の紅文字
他は邪道
と言わんばかりの
譲らない トライアングル・キャスト
ねぎ,メンマにチャーシュー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/69/ea/31171424941282dce8f96a515fefedcf_s.jpg)
特注大型寸胴で10時間以上じっくり時間をかけて煮出した白濁スープ。
塩には特製のエキス,スパイスをブレンドしたものを使用。
ごまかしがきかない,スープの味が楽しめる塩ラーメンでは
この特製ブレンド塩が,前出のスープの味を損なうことなく
風味を増す結果になっています。 とのこと
ではそのご自慢のスープをひと口
ズド~ンとくる豚骨 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0158.gif)
豊岡店をマイルドさと比べると
これが本店の味
と言わんばかりか
しかし一緒に煮込まれた数種の 野菜 が
尖 の感をいい感じに包み込んでいる
飲んだ後には実に E~パンチ力 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0153.gif)
縮れの強い自家製麺
スープによく絡む中細麺
きっちりカタ麺でツルツルのシコシコ
しっかり味の付いたチャーシュー
醤油なら気にならないと感じるが
塩 においてはちょっと味がきついかな ?
メンマは薄塩味
適度な歯ごたえは
アクセントに丁度良い ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
バランスの整った
正統旭川ラーメンとは一線を置く感じ
トッピング に
野菜 を用いないという こだわり も
私的には共感 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0197.gif)
ごちそうさまでした ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
あ゛ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0158.gif)
スープも完飲しちまった ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0201.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
味特 本店
旭川市3条通7丁目右3号
0166-23-6574
業時間:11:00~翌3:00
定休日:不定休
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